关于您提出的“劳动合同已经分别跟主公司和子公司签约了两次，第三次续签是否算长期合同”的问题，这主要取决于您与当前用人单位（无论是主公司还是子公司）的连续用工情况以及当地的劳动法律法规。以下是我从不同角度为您进行的分析：
连续用工与合同续签的关系：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有本法第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，续订劳动合同的，劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同（即长期合同）。
- 关键在于“连续用工”和“连续订立劳动合同”的认定。如果您与主公司和子公司的用工是连续的，且在这期间没有中断过劳动关系，那么从法律上讲，您与当前用人单位（无论是主公司还是子公司，如果视为同一用工主体或存在关联关系）的合同续签次数应当连续计算。
主公司与子公司的关系对合同续签的影响：
- 如果主公司与子公司是独立的法人实体，且您的劳动关系在主公司和子公司之间有过明确的转移（即您与主公司解除劳动合同，然后与子公司签订新的劳动合同），那么这种情况下，合同续签的次数可能会被视为重新开始计算。
- 但是，如果主公司与子公司存在关联关系，且在实际用工过程中，您的岗位、工作内容、工作地点等没有发生实质性变化，只是合同上的用人单位名称发生了变化，那么从保护劳动者权益的角度出发，有可能会被认定为连续用工，从而合同续签次数连续计算。
实际操作中的建议：
- 核实用工连续性：首先，您需要核实自己与主公司和子公司之间的用工是否连续，包括工作年限、岗位、工作内容等是否一致或相似。
- 查看合同条款：仔细查看您与主公司和子公司签订的劳动合同中的条款，特别是关于合同期限、续签条件、用人单位变更等方面的规定。
- 咨询当地劳动部门：由于不同地区的劳动法律法规可能存在差异，且具体案件的处理也可能受到当地政策、司法实践等因素的影响，因此建议您咨询当地劳动部门或专业律师，以获取更准确的法律意见。
总结来说，第三次续签是否算长期合同，取决于您与当前用人单位的连续用工情况、主公司与子公司的关系以及当地的劳动法律法规。如果您认为自己的情况符合订立无固定期限劳动合同的条件，但用人单位不同意续签或提出订立固定期限劳动合同，您可以依法维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。