金店拒绝提供克重标签，您有权通过以下途径进行维权：

1. 与金店协商：

   • 首先，您可以尝试与金店进行友好协商，明确要求其提供商品的克重标签。这是最直接且成本最低的解决方式。在协商过程中，您可以指出根据相关法律法规，商家有义务提供商品的详细信息，包括克重等关键数据。

2. 向消费者协会投诉：

   • 如果协商无果，您可以向当地的消费者协会进行投诉。消费者协会是保护消费者权益的专门机构，他们会根据您的投诉进行调查，并尝试协调解决纠纷。在投诉时，请提供详细的购物凭证和与金店的沟通记录，以便消费者协会更好地了解情况。

3. 向市场监管部门举报：

   • 您还可以向当地的市场监管部门举报金店的违规行为。市场监管部门负责监管市场秩序，对商家的违法行为有权进行查处。在举报时，请提供金店拒绝提供克重标签的具体证据，如购物小票、视频录像等，以便市场监管部门进行调查处理。

4. 通过法律途径解决：

   • 如果上述方式均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。具体来说，您可以向法院提起诉讼，要求金店承担违约责任或赔偿损失。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明金店拒绝提供克重标签的行为违反了相关法律法规或合同约定，并造成了您的损失。

法律背景与依据：

• 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。商家有义务向消费者提供商品的详细信息，包括克重、成分、产地等关键数据。
• 如果金店拒绝提供克重标签，可能构成对消费者知情权的侵犯，消费者有权要求商家承担相应的法律责任。

建议与提醒：

• 在购物过程中，请务必保留好购物凭证和与商家的沟通记录，以便在维权时提供有力的证据。
• 如果遇到商家拒绝提供关键信息或存在其他违规行为，不要轻易放弃自己的权益，及时通过上述途径进行维权。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。