结论前置：在公司拖欠工资的情况下，员工不能擅自不来上班，但可以通过合法途径维护自身权益，包括在特定条件下解除劳动合同并停止工作。以下是详细分析：
一、员工不能擅自离职的法律背景
公司的财产与劳动者的财产是相对独立的，即使公司拖欠工资，劳动者仍需履行自己的工作职责。如果劳动者未经允许擅自不来上班，公司有权以旷工为由解除劳动合同。这将导致劳动者失去更多权益，包括但不限于失去工作、无法获得经济补偿等。因此，在劳动关系尚未通过合法程序解除之前，员工一般仍应继续履行劳动合同，即继续上班。
二、合法维权途径
与公司协商：
- 首先尝试与公司进行友好协商，要求公司按时支付工资。这是最直接且成本最低的解决方式。在协商过程中，可以明确表达自己的诉求和期望，并保留好协商记录作为证据。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉举报，寻求政府部门的帮助和支持。劳动监察部门会依法对公司进行调查，并可能采取相应措施督促公司支付拖欠的工资。在投诉时，需要提供相关证据，如劳动合同、工资条等，以证明公司拖欠工资的事实。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 员工还可以根据劳动合同或相关法律规定，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或者向人民法院提起诉讼，要求公司支付拖欠的工资和相应的赔偿金。这一途径适用于协商和投诉均未能解决问题的情况。在申请仲裁或提起诉讼前，需要准备好充分的证据材料，包括劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明双方的劳动关系以及公司拖欠工资的事实。
行使即时解除权：
- 根据《劳动合同法》第三十八条规定，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可以单方面解除劳动合同。在行使此权利时，员工需要书面通知用人单位，自通知到达用人单位时，劳动合同即解除。此后，员工无需再到公司上班，并且有权依据《劳动合同法》第四十六条的规定主张经济补偿。经济补偿的计算方式为：按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
给予公司合理期限：
- 在实际操作中，建议员工在给公司发送书面解除劳动合同通知前，先给公司一个合理的期限（如1-2周）来支付拖欠的工资。这一步骤并非法定要求，但有助于体现员工的诚意和合理性。如果公司在规定期限内仍未支付工资，员工则可以正式通知公司解除劳动合同并主张经济补偿。
三、保留证据的重要性
无论选择哪种维权途径，员工都应妥善保留相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、催讨工资的函件等。这些证据在后续的法律程序中将起到至关重要的作用，有助于证明双方的劳动关系以及公司拖欠工资的事实。
四、实际操作建议
- 保持冷静和理性：面对公司拖欠工资的情况，员工应保持冷静和理性，避免因一时气愤而做出擅自旷工等不理智的行为。
- 积极沟通：首先与公司进行沟通，明确要求公司尽快支付工资，并保留好沟通记录作为证据。
- 及时维权：如果沟通无果，应及时采取法律措施维护自己的权益，避免错过最佳的维权时机。
总结与建议：面对公司拖欠工资的情况，员工应保持冷静和理性，通过合法、合理的途径来维护自己的权益。切勿因一时气愤而做出擅自旷工等不理智的行为，以免给自己带来不必要的麻烦。同时，员工也应加强法律知识的学习和了解，提高自己的法律意识和维权能力。在遇到类似问题时，能够迅速找到正确的解决方法，有效维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。