结论前置：欠老板工资，即使在外省，也是可以要回的。这主要涉及到劳动报酬的追讨问题，不受地域限制。

分析说明：

1. 法律基础：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者享有取得劳动报酬的权利，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这是劳动者的基本权益，不受地域、行业等因素的限制。

2. 追讨方式：

   • 协商：首先，你可以尝试与老板进行协商，明确欠薪的事实和金额，要求老板尽快支付。这种方式相对简单、快捷，且不会破坏双方的关系。
   • 投诉：如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，包括责令用人单位支付欠薪。由于劳动监察部门的职责范围通常覆盖全国，因此即使你在外省，也可以向当地的劳动监察部门投诉。
   • 仲裁或诉讼：如果投诉后问题仍未得到解决，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼。仲裁和诉讼是更为正式的法律程序，能够更有效地维护你的权益。同样，这些程序也不受地域限制，你可以在外省进行。

3. 注意事项：

   • 保留证据：在追讨欠薪的过程中，保留好相关证据至关重要。这包括劳动合同、工资条、欠薪证明等。这些证据将有助于你证明欠薪的事实和金额，提高追讨的成功率。
   • 及时行动：一旦发现欠薪情况，应尽快采取行动。拖延时间可能会导致证据丢失或难以收集，增加追讨的难度。
   • 了解法律：在追讨欠薪前，了解相关的法律法规和程序也是非常重要的。这有助于你更好地维护自己的权益，避免在追讨过程中走弯路。

特殊情况说明：

• 如果老板已经逃离或无法联系，你可以向公安机关报案，寻求帮助。同时，你也可以向劳动监察部门或劳动争议仲裁委员会提供老板的相关信息，协助他们进行调查和处理。

行动建议：

• 建议你首先尝试与老板进行协商，明确欠薪情况并要求支付。
• 如果协商无果，立即向当地的劳动监察部门投诉，并提供相关证据。
• 如果投诉后问题仍未得到解决，考虑向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。

在整个过程中，如果你遇到任何困难或疑问，都可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细的法律建议和帮助。