结论：行政复议100多天了只有一次书面通知延期，不一定算违规，但需结合具体情况判断是否超出合理期限。

行政复议期限的法律规定

根据《中华人民共和国行政复议法》的相关规定，行政复议机关应当自受理申请之日起六十日内作出行政复议决定；但是法律规定的行政复议期限少于六十日的除外。情况复杂，不能在规定期限内作出行政复议决定的，经行政复议机关的负责人批准，可以适当延长，并告知申请人和被申请人；但是延长期限最多不超过三十日。

对您情况的具体分析

1. 正常期限内：

   • 如果行政复议机关在受理申请后的六十日内，已经给出了一次书面通知延期，并且这次延期是在合理范围内的（比如因为案件复杂需要更多时间调查取证），那么这种延期是合法的。

2. 超出正常期限但未超最长延期：

   • 如果行政复议机关在六十日期满后，又延期了三十日（即总共九十日），并且这是基于案件复杂性的合理延期，那么这种延期也是合法的。但此时，如果复议机关仍未作出决定，且没有再次给出合法的延期理由，那么就可能存在问题。

3. 超出最长延期期限：

   • 如果行政复议机关的延期已经超过了九十日（即六十日正常期限加上三十日最长延期期限），且没有给出合理的延期理由或者未按照法定程序进行延期，那么这种延期就可能是违规的。

针对您情况的建议

1. 核实延期理由：

   • 首先，您可以向行政复议机关询问延期的具体理由，以及是否有相应的批准文件。如果延期理由合理且符合法定程序，那么您可以耐心等待复议决定。

2. 考虑法律救济：

   • 如果您认为行政复议机关的延期已经超出了合理期限，且没有给出合法的延期理由，那么您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。比如，您可以向上一级行政机关提出申诉，或者向人民法院提起行政诉讼。

3. 保留相关证据：

   • 在整个过程中，您应当保留好所有与行政复议相关的证据和文件，包括申请书、受理通知书、延期通知书等。这些证据将在您后续的法律救济过程中发挥重要作用。

可能的法律后果

• 如果行政复议机关的延期确实违规，且给您造成了损失，那么您有权要求行政复议机关承担相应的法律责任。这可能包括赔偿您的经济损失、恢复您的名誉等。

• 同时，如果行政复议机关的违规行为被确认，相关责任人员也可能面临行政处分或法律追究。

最后，我建议您根据具体情况，结合上述分析，判断行政复议机关的延期是否合法。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。