当遇到职工不幸离世，且怀疑与工作相关，需要走工伤认定流程时，可以按照以下步骤进行：

一、了解工伤认定情形

首先，需要明确哪些情形可以认定为工伤或视同工伤。根据相关规定，以下情形应当认定为工伤：

1. 在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；
2. 工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；
3. 在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；
4. 患职业病的；
5. 因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的；
6. 在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的；
7. 法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。

同时，也有视同工伤的情形，如在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的等。但需要注意的是，故意犯罪、醉酒或者吸毒、自残或者自杀等情形是不得认定为工伤或者视同工伤的。

二、事故后处理

1. 立即救治：应立即将职工送往正规医院救治，并优先选择医保定点医院。在救治过程中，要向医生明确说明受伤的时间、原因和地点，以便医生准确记录病情。
2. 保留证据：妥善保留治疗期间的所有医疗凭证，如病历本、诊断书、医疗费发票、检查报告等。同时，固定事故相关证据，如现场的照片、录音录像等。
3. 及时报备：及时向用人单位报备事故情况，并保留双方的沟通记录，如微信、电话录音等。用人单位在获悉事故后，也应及时安排人员协助受伤员工就医，并排查事故原因，保留事故记录。

三、申请工伤认定

1. 申请主体：用人单位是首选申请主体。若用人单位未按照规定及时申请的，受伤职工的近亲属（如父母、配偶和子女）也可以向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
2. 申请时限：
   • 用人单位：自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内提起申请。
   • 职工近亲属：在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内申请。
3. 申请材料：通常需要包括工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料、医疗诊断证明或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）等。具体材料要求可能因地区而异，建议提前咨询当地社保行政部门。

四、后续流程

1. 审查材料：社保行政部门在收到申请后，会对申请材料进行审查。如遇申请材料不完整或不符合申报规范的，会发送“材料补正通知书”要求补正。
2. 作出认定：社保行政部门在受理工伤认定申请后，会根据审核需要可以对事故伤害进行调查核实，用人单位、职工、工会组织、医疗机构以及有关部门应当予以协助。自受理工伤认定申请之日起60日内作出工伤认定的决定，并书面通知申请工伤认定的职工或者其近亲属和该职工所在单位。
3. 享受待遇：如经认定属于工伤，职工的近亲属可以按照相关规定享受工伤保险待遇，包括丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等。

五、注意事项

1. 及时申请：工伤认定有一定的时限要求，务必在规定时间内提出申请，以免错过维权时效。
2. 保留证据：在事故处理过程中，要妥善保留所有相关证据，以便在申请工伤认定时提供有力支持。
3. 咨询专业：如对工伤认定流程或相关政策有疑问，建议咨询当地社保行政部门或专业律师，以获取更准确、更全面的信息。

希望以上解答能对您有所帮助。如有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告知。