核心结论：遇到购买材料对方拒绝开票的情况，您可以通过协商、投诉举报、法律诉讼等途径解决，同时要注意保留相关证据。以下是具体分析：

1. 协商解决

   • 首先，您可以尝试与对方进行友好协商，明确告知对方开具发票是法定义务。根据《中华人民共和国发票管理办法》第十九条规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票。向对方说明不开发票可能面临的法律后果，如税务机关的处罚等，争取让对方主动开具发票。
   • 在协商过程中，要注意保留沟通记录，如聊天记录、通话录音等，这些证据在后续可能需要的维权过程中会起到重要作用。

2. 投诉举报

   • 如果协商无果，您可以向当地税务机关进行投诉举报。税务机关有责任对纳税人的发票使用情况进行监督管理。您可以拨打12366纳税服务热线，向税务机关详细说明情况，包括交易的时间、地点、金额、对方单位或个人名称等信息，以及您已经尝试协商但未解决问题的过程。
   • 税务机关在接到投诉举报后，会进行调查核实。如果情况属实，税务机关会责令对方限期改正，并可能对其处以罚款等行政处罚。同时，税务机关也会协调对方为您开具发票。

3. 法律诉讼

   • 若通过投诉举报仍无法解决问题，您可以考虑通过法律诉讼来维护自己的合法权益。您可以以对方未履行开具发票的义务为由，向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要提供能够证明交易关系存在的证据，如合同、付款凭证、收货单等，以及之前协商和投诉举报的相关证据。
   • 法院会根据事实和法律规定进行判决，要求对方为您开具发票，并可能判决对方承担因未开具发票给您造成的损失，如无法抵扣税款而多缴纳的税款等。不过，法律诉讼程序相对复杂，需要耗费一定的时间和精力，您需要做好充分的准备。

4. 注意事项

   • 在整个过程中，要确保自己的交易行为合法合规。如果您的交易本身存在违法违规的情况，可能会影响您维权的效果。
   • 保留好所有与交易和维权相关的证据，这些证据是您维护自己权益的关键。证据的形式可以多种多样，如书面合同、电子数据、证人证言等，要确保证据的真实性、合法性和关联性。