核心结论：若已出货但对方未开票，可先通过友好沟通解决；若沟通无果，可依据合同条款或法律规定要求对方开票；必要时，可通过法律途径维护自身权益。以下是具体分析：

1. 友好沟通，明确需求

• 核心前提：交易双方已达成买卖合意，且货物已交付，但买方（或付款方）未收到发票。
• 分析：首先，建议与对方进行友好沟通，明确表达需要发票的诉求。可能是对方疏忽或流程问题导致未及时开票。沟通时，可提供交易凭证（如合同、送货单、付款记录等），以便对方核对并补开发票。
• 建议：通过邮件、书面函件或正式会议记录沟通内容，保留沟通证据，以备后续需要。

2. 依据合同条款，主张权利

• 核心前提：交易合同中明确约定了开票义务（如“卖方应在收到货款后X日内开具合法发票”）。
• 分析：若合同中有明确约定，而对方未履行开票义务，则构成违约。此时，可依据合同条款要求对方限期开票，并可主张因未开票导致的损失（如无法抵扣税款、影响财务核算等）。
• 建议：向对方发送书面《催告函》，明确要求其履行开票义务，并设定合理期限。若对方仍不履行，可考虑通过法律途径解决。

3. 依据法律规定，强制开票

• 核心前提：即使合同未明确约定开票义务，但根据《中华人民共和国发票管理办法》等相关规定，销售方在收到款项后仍有义务开具发票。
• 分析：根据《发票管理办法》第十九条，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票。因此，即使合同未约定，对方也有法定义务开票。
• 建议：若对方拒绝开票，可向当地税务机关举报（如拨打12366纳税服务热线），由税务机关责令其限期改正，并可处以罚款。

4. 法律途径：诉讼或仲裁

• 核心前提：对方经催告后仍拒绝开票，且已严重影响你的合法权益（如无法入账、无法抵扣税款等）。
• 分析：此时，可依据《民法典》合同编或《民事诉讼法》等相关规定，向法院提起诉讼或依据仲裁条款申请仲裁，要求对方履行开票义务，并赔偿因未开票导致的损失。
• 建议：在起诉前，建议收集充分证据（如合同、送货单、付款记录、沟通记录等），并咨询专业律师制定诉讼策略。

总结：遇到对方不开票的情况，建议先通过友好沟通解决；若沟通无果，可依据合同条款或法律规定要求对方开票；必要时，可通过法律途径维护自身权益。如有具体问题或需要进一步帮助，可直接向我咨询。