针对您提出的“挂靠公司要8000元才给过户”的问题，这确实是一个涉及合同纠纷和权益保护的问题，我会尽量给您提供清晰、详细且有深度的解答。

首先，我们需要明确的是，挂靠经营合同一旦到期，挂靠公司应当配合您办理过户手续，这是其基本的合同义务。如果挂靠公司以各种理由拒绝配合，甚至要求您支付额外的费用，这很可能构成违约行为。

针对您当前的情况，我建议您采取以下步骤来解决问题：

1. 审查合同条款：

   • 仔细回顾您与挂靠公司签订的合同，特别是关于合同到期后的过户条款。
   • 确认合同中是否明确规定了过户的条件、流程以及费用承担等问题。

2. 与挂靠公司沟通：

   • 尝试与挂靠公司进行友好沟通，了解其拒绝过户的具体原因。
   • 如果挂靠公司提出费用问题，您可以要求其提供合理的费用明细和依据。

3. 寻求法律援助：

   • 如果沟通无果，您可以考虑咨询专业律师，了解您的法律权益和可行的维权途径。
   • 律师可以帮助您分析合同条款，评估挂靠公司的行为是否构成违约，并为您提供法律建议。

4. 考虑法律途径：

   • 如果挂靠公司的行为确实构成违约，且您无法通过沟通解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，您可以要求法院判决挂靠公司配合您办理过户手续，并可能要求其承担违约责任和赔偿您的损失。

5. 参考类似案例：

   • 您可以查找一些类似的挂靠经营合同纠纷案例，了解法院在处理此类案件时的判决依据和结果。
   • 这有助于您更好地理解自己的法律权益和可能的维权结果。

6. 注意证据收集：

   • 在整个过程中，您需要注意收集和保存相关证据，如合同、沟通记录、费用明细等。
   • 这些证据将在您维权过程中发挥重要作用。

最后，我想强调的是，面对挂靠公司的无理要求，您应当保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。不要轻易支付额外的费用，以免陷入不必要的纠纷和损失。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询专业律师或相关机构。