根据《生猪屠宰管理条例》及相关法律法规，猪肉无“两证两章”（即动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明，以及动物检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章）的，将面临行政处罚，情节严重的可能涉及刑事责任。具体处罚情况如下：

1. 行政处罚

   • 依据：根据《生猪屠宰管理条例》第二十九条，从事生猪产品销售、肉制品生产加工的单位和个人以及餐饮服务经营者、集中用餐单位食堂，销售、使用未按规定进行检疫或者检疫不合格的生猪产品，或者生产经营未经检验或者检验不合格的生猪产品的，由县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足1万元的，并处10万元以上15万元以下罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额15倍以上30倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处5日以上15日以下拘留。
     
   • 补充说明：若猪肉来自未经定点屠宰的场所，还可能涉及《生猪屠宰管理条例》第三十一条，即未经定点从事生猪屠宰活动的，由农业农村主管部门责令关闭，没收生猪、生猪产品、屠宰工具和设备以及违法所得；货值金额不足1万元的，并处5万元以上10万元以下的罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额10倍以上20倍以下的罚款。
     

2. 刑事责任

   • 依据：若销售无“两证两章”的猪肉行为构成《刑法》第一百四十三条规定的“生产、销售不符合安全标准的食品罪”，即生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
     
   • 补充说明：实践中，若猪肉被检测出含有违禁药物、重金属超标等危害人体健康的物质，或导致多人食物中毒等严重后果，可能触发刑事追责。
     

建议：

• 对消费者：购买猪肉时务必查看“两证两章”，发现无证猪肉可向当地市场监管部门或农业农村部门举报。
  
• 对经营者：严格履行进货查验义务，保留供货方的资质证明及票据，避免因疏忽导致法律风险。
  

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