结论：被拘留期间扣减的公休假一般不能直接用加班来抵扣，但具体是否可行需结合公司规章制度、劳动合同以及相关法律法规综合判断。以下从不同角度详细分析：

一、从公休假性质与法律规定角度

公休假，即带薪年休假，是劳动者依法享有的休息休假权利，其性质属于法定福利。《职工带薪年休假条例》明确规定，单位应当保证职工享受年休假，职工在年休假期间享受与正常工作期间相同的工资收入。这意味着，公休假是劳动者应得的权益，非因法定事由（如本人原因且书面提出不休年休假等）不得随意扣减。

被拘留并非劳动者主动放弃休假，而是由于外部因素导致无法正常休假。从法律层面讲，拘留期间扣减公休假缺乏直接法律依据，且用加班来抵扣也缺乏明确的法律支持。因为加班是劳动者在正常工作时间之外，因工作需要而额外提供的工作时间，其补偿方式通常是支付加班费或安排补休，而非用于抵扣被非法扣减的休假。

二、从公司规章制度与劳动合同角度

虽然法律没有直接规定被拘留扣减的公休假能否用加班抵扣，但公司规章制度或劳动合同中可能有相关约定。如果公司规章制度或劳动合同中明确规定，因特殊原因（如被拘留）导致无法休假，可以用加班来抵扣，且该规定不违反法律法规的强制性规定，那么从合同自治的角度讲，这种抵扣方式可能是有效的。

然而，必须强调的是，公司规章制度或劳动合同中的此类规定必须合法、合理且经过民主程序制定，并已向劳动者公示或告知。否则，该规定可能因违反法律法规或程序瑕疵而被认定为无效。

三、从实际操作与合理性角度

即使公司规章制度或劳动合同中有相关规定，从实际操作和合理性的角度讲，用加班来抵扣被拘留扣减的公休假也可能存在诸多问题。例如：

1. 加班时间计算：如何准确计算因被拘留而“缺失”的休假时间，并将其转化为加班时间，是一个复杂且可能引发争议的问题。
2. 劳动者意愿：劳动者可能并不愿意用加班来抵扣休假，尤其是当加班并非出于自愿或加班时间过长时。
3. 公司管理成本：对于公司而言，管理这种特殊的“抵扣”方式可能增加管理成本，且可能引发其他劳动者的不满或争议。

四、建议与解决方案

1. 与公司协商：如果劳动者被拘留导致公休假被扣减，建议首先与公司进行协商，寻求合理的解决方案。例如，可以协商在后续的工作中安排补休或支付相应的加班费。
2. 查阅规章制度与合同：仔细查阅公司的规章制度和劳动合同，了解是否有关于此类情况的规定，并评估其合法性和合理性。
3. 寻求法律援助：如果协商无果或认为公司的规定违法，可以寻求法律援助或向劳动监察部门投诉，以维护自己的合法权益。

最后，被拘留期间扣减的公休假一般不能用加班来直接抵扣。但具体是否可行需结合公司规章制度、劳动合同以及相关法律法规综合判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。