关于您提出的“单位真签合同工如何转第三方”的问题，这通常涉及到劳动合同的变更以及用工形式的转换，是一个相对复杂且需要谨慎处理的过程。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，将直接签订劳动合同的合同工转为第三方（即劳务派遣或业务外包等形式）并非随意可行，它必须遵循一定的法律原则和程序。

一、协商一致原则

根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。这意味着，如果您希望从直接签订劳动合同的合同工转为第三方用工形式，首先需要与您的用人单位进行充分沟通，并达成一致意见。这一过程中，您有权了解转换的具体原因、转换后的用工形式、薪资待遇、工作条件等关键信息，并有权就这些信息提出自己的意见和要求。

二、书面变更原则

变更劳动合同，包括用工形式的变更，应当采用书面形式。因此，在您与用人单位达成一致意见后，双方应当签订书面的劳动合同变更协议，明确变更的内容、时间、双方的权利义务等。这一步骤至关重要，因为它能够确保您的权益得到法律保障，避免未来可能出现的纠纷。

三、遵循相关法律法规

在转换用工形式的过程中，用人单位必须严格遵守相关法律法规，包括但不限于《劳动合同法》、《劳务派遣暂行规定》等。这些法律法规对劳务派遣的用工范围、用工比例、劳动合同期限、劳动报酬和社会保险等方面都有明确规定。用人单位不得违反这些规定，否则将面临法律责任。

四、考虑转换的合理性

除了法律原则外，转换用工形式还应当考虑其合理性。这包括转换是否出于经营或工作所需、是否构成恶意调岗、是否违反劳动合同约定、是否对薪资及其他劳动条件作出不利变更、调整后工作性质是否为劳动者体能及技术可胜任等因素。如果转换缺乏合理性，可能会损害您的合法权益，甚至引发劳动争议。

五、具体操作建议

1. 与用人单位沟通：首先，与您的用人单位进行充分沟通，了解转换的具体原因和计划。
2. 咨询专业意见：在沟通过程中，您可以咨询劳动法律专业人士或当地劳动保障部门的意见，以确保自己的权益得到充分保障。
3. 签订书面协议：在达成一致意见后，务必与用人单位签订书面的劳动合同变更协议。
4. 关注后续变化：转换后，密切关注自己的薪资待遇、工作条件等是否发生变化，如有异常及时与用人单位沟通或寻求法律援助。

综上所述，将直接签订劳动合同的合同工转为第三方用工形式是一个需要谨慎处理的过程。它必须遵循协商一致、书面变更等法律原则，并考虑转换的合理性。希望以上解答能够对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。