民非企业理事、法定代表人能否领取工资福利需分情况讨论，具体如下：

1. 理事能否领取工资福利
   根据《民办非企业单位登记管理暂行条例》及《民间非营利组织会计制度》，理事作为民非企业的决策机构成员，通常属于无偿服务岗位，原则上不领取薪酬。但存在例外情形：

   • 专职理事：若理事同时担任民非企业的专职工作人员（如执行主任、部门负责人等），且其职责与理事会决策职能分离，可按劳动合同或单位规章制度领取工资及福利。
     
   • 兼职理事：若理事仅履行决策职能，不参与日常运营，一般不得领取工资，但可按章程规定领取合理补贴（如交通费、通讯费等），需符合“必要性、合理性、公开性”原则，避免利益输送。
     
   • 特殊约定：若民非企业章程或理事会决议明确允许理事领取薪酬（需经登记管理机关备案），且符合财务制度要求，可依法执行，但需防范“变相分红”风险。

2. 法定代表人能否领取工资福利
   法定代表人的薪酬问题需结合其具体职务判断：

   • 法定代表人由理事长/执行理事长担任：若其同时为专职工作人员（如院长、校长等），可按劳动合同领取工资及福利，但需满足以下条件：
     
     • 薪酬标准经理事会审议通过并公示；
       
     • 符合当地非营利组织薪酬管理规定（如不得超过同行业合理水平）；
       
     • 财务记录清晰，避免与理事会津贴混同。
       
   • 法定代表人由外部人员兼任：若其不参与日常运营（如挂名法定代表人），原则上不得领取薪酬，但可按章程领取必要补贴（如误工费、差旅费等），需留存相关凭证。
     
   • 禁止性规定：若法定代表人通过关联交易、虚增成本等方式变相获取利益，可能涉嫌违反《民办非企业单位登记管理暂行条例》第二十五条，面临行政处罚或刑事责任。

实务建议：

1. 民非企业应通过章程明确理事、法定代表人的薪酬规则，避免模糊表述；
   
2. 薪酬发放需符合非营利性原则，不得以任何形式分配剩余财产；
   
3. 定期接受审计并公开财务信息，防范税务风险及监管处罚。
   

如有具体案例或地方政策疑问，可进一步向我咨询。