民办非企业能够发工资。具体分析如下：

一. 民办非企业具备用人单位资格

1. 定义与性质：根据《民办非企业单位登记管理暂行条例》第二条，民办非企业单位是指企业事业单位、社会团体和其他社会力量以及公民个人利用非国有资产举办的，从事非营利性社会服务活动的社会组织。它虽然不同于传统意义上的企业，但同样需要聘用工作人员来开展活动。
2. 用人单位资格：民办非企业作为合法的社会组织，具备用人单位的资格，可以依法与劳动者签订劳动合同，建立劳动关系。

二. 工资支付的法律依据

1. 劳动关系的建立：根据《中华人民共和国劳动合同法》第七条，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。民办非企业作为用人单位，与劳动者建立劳动关系后，就应当履行支付工资的义务。
2. 工资支付的规定：根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。民办非企业同样需要遵守这一规定，按时足额支付劳动者的工资。

三. 实际操作的注意事项

• 合同签订：民办非企业在与劳动者建立劳动关系时，应当签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务，包括工资标准、支付时间等。
• 工资记录：民办非企业应当建立工资支付记录，确保工资支付的合法性和准确性，避免发生劳动争议。

综上所述，民办非企业能够发工资，且必须遵守相关法律法规，确保工资支付的合法性和准确性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。