您采取的这种方式并不可靠，甚至可能带来一些不必要的麻烦和法律风险。以下是我从多个角度为您详细分析的原因及建议：
一、法律角度
合法维权途径：
- 当工地老板拖欠工资时，您应当通过合法途径来维护自己的权益，如向当地劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等。这些途径都是法律赋予劳动者的正当权利，能够有效地帮助您追回欠薪。
跟踪老板的风险：
- 您采取的“他走到哪儿我就跟到哪儿”的方式，可能涉及侵犯老板的隐私权、人身自由权等合法权益。如果老板因此感到受到威胁或骚扰，他有权向公安机关报案，您可能会因此面临法律责任。
二、实际效果角度
难以解决问题：
- 跟踪老板并不能直接解决欠薪问题，反而可能让老板产生抵触情绪，更加不愿意支付工资。此外，这种方式也耗费您大量的时间和精力，影响您的正常生活和工作。
可能引发冲突：
- 在跟踪过程中，如果双方情绪激动或沟通不畅，很容易引发冲突和纠纷。这不仅可能对您的人身安全造成威胁，还可能让问题变得更加复杂和难以解决。
三、建议措施
收集证据：
- 首先，您需要收集好与欠薪相关的证据，如工资条、劳动合同、工作记录等。这些证据将有助于您在后续的维权过程中证明自己的权益。
向劳动监察部门投诉：
- 您可以向当地的劳动监察部门投诉老板的欠薪行为。劳动监察部门将会对老板进行调查，并要求其支付欠薪。如果老板拒不支付，劳动监察部门还可以采取进一步的法律措施。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 如果劳动监察部门的处理结果不能满足您的需求，您可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁或向人民法院提起诉讼。通过法律途径来维护自己的权益，虽然可能需要一定的时间和精力，但通常能够取得更好的效果。
寻求法律援助：
- 如果您在维权过程中遇到困难或需要法律帮助，可以寻求法律援助机构的支持。他们将会为您提供免费的法律咨询和代理服务，帮助您更好地维护自己的权益。
总之，面对欠薪问题，您应当保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。跟踪老板的方式并不可靠，甚至可能带来不必要的麻烦和法律风险。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。