标注虚假生产日期的食品，将受到法律的严厉处罚，具体处罚措施依据违法情节的严重程度而定。以下从不同角度为您详细分析：

一、行政处罚

根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，对于生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂的行为，将采取以下行政处罚措施：

1. 没收违法所得和违法物品：

   • 由县级以上人民政府食品安全监督管理部门负责执行，包括没收违法所得、违法生产经营的食品及食品添加剂，以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。

2. 罚款：

   • 违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处以五万元以上十万元以下的罚款。
   • 货值金额一万元以上的，则处以货值金额十倍以上二十倍以下的罚款。

3. 其他处罚：

   • 情节严重的，除上述处罚外，还可能被责令停产停业，甚至吊销许可证。

举例说明：某食品生产有限公司因提前标注食品生产日期被查处，不仅所有违法生产的产品被没收，还面临了高额罚款，这充分显示了监管部门对此类违法行为的零容忍态度。

二、刑事责任

若生产标注虚假生产日期的食品行为构成犯罪，如符合刑法中的生产、销售伪劣产品罪或生产、销售不符合安全标准的食品罪，则将依据《中华人民共和国刑法》追究刑事责任：

1. 生产、销售伪劣产品罪：

   • 根据销售金额的不同，将面临二年以下有期徒刑至十五年有期徒刑或无期徒刑的刑罚，并处罚金或没收财产。

2. 生产、销售不符合安全标准的食品罪：

   • 根据情节的严重程度，将面临三年以下有期徒刑至无期徒刑的刑罚，并处罚金或没收财产。

举例说明：若某企业故意将过期食品重新标注生产日期后销售，且销售金额较大，那么该企业及其相关责任人员就可能构成生产、销售伪劣产品罪，面临刑事处罚。

三、消费者权利与救济

对于消费者而言，购买到标注虚假生产日期的食品时，有权采取以下措施维护自身权益：

1. 退货退款：

   • 虚假标注生产日期的食品属于不符合质量要求的商品，消费者有权要求商家退货退款。

2. 损害赔偿：

   • 消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。
   • 增加赔偿的金额不足一千元的，按一千元计算。但标签、说明书存在不影响食品安全且不误导消费者的瑕疵除外。

四、企业合规建议

为避免法律风险，食品生产者应：

1. 严格遵守法律法规：

   • 确保生产过程的合规性，不标注虚假生产日期。

2. 加强内部管理：

   • 建立严格的食品生产日期标注制度，确保标签信息的真实准确。

3. 及时召回问题食品：

   • 对于已经销售或库存的标注虚假生产日期的食品，应立即召回并进行合规处理。

总结：标注虚假生产日期的食品是严重的违法行为，将受到法律的严厉制裁。作为消费者，应提高警惕，积极维护自身权益；作为食品生产者，更应严格遵守法律法规，确保食品安全与合法。如果您在食品安全方面遇到任何法律问题，可以直接向我咨询。