手掌受伤伤到筋，若被认定为工伤，赔偿项目主要包括医疗费、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金等，具体赔偿需根据伤残等级确定。以下从认定流程、赔偿项目、伤残等级影响三个角度详细说明：

一、认定流程

1. 申请工伤认定：需在事故伤害发生之日起30日内，由用人单位向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请；若用人单位未申请，工伤职工或其近亲属、工会组织可在1年内直接提出申请。申请时需提交工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系的证明材料、医疗诊断证明等。
2. 劳动能力鉴定：经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，需向设区的市级劳动能力鉴定委员会申请劳动能力鉴定，确定伤残等级（十级至一级，一级最重）。

二、赔偿项目

1. 医疗费：符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准的费用，由工伤保险基金支付。
2. 停工留薪期工资：原工资福利待遇不变，由用人单位按月支付，一般不超过12个月（伤情严重或情况特殊可延长）。
3. 护理费：生活不能自理的工伤职工在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责；评定伤残后需要护理的，根据护理等级（完全、大部分、部分不能自理）由工伤保险基金按月支付护理费。
4. 一次性伤残补助金：根据伤残等级，由工伤保险基金支付（十级为7个月本人工资，九级为9个月，依此类推，一级为27个月）。
5. 其他费用：若解除劳动关系，还可能涉及一次性工伤医疗补助金（由工伤保险基金支付）和一次性伤残就业补助金（由用人单位支付），具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。

三、伤残等级的影响

伤残等级是确定赔偿金额的关键。例如：

• 十级伤残：除医疗费、停工留薪期工资外，可获一次性伤残补助金（7个月本人工资）；若解除劳动关系，还可获一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金（具体金额因地而异）。
• 九级伤残：一次性伤残补助金为9个月本人工资，其他项目同十级类似但金额更高。
• 依此类推，伤残等级越高，一次性伤残补助金、护理费等赔偿金额越高。

特别提醒

1. 若用人单位未缴纳工伤保险，所有赔偿项目均由用人单位承担。
2. 赔偿金额需结合本人工资、当地社平工资等因素计算，建议保留工资条、医疗票据等证据。
3. 若对工伤认定或赔偿有争议，可申请行政复议或提起行政诉讼。

如有具体细节（如工资水平、是否解除劳动关系等），可进一步向我咨询，我会帮您详细计算赔偿金额。