员工没到下班时间，回家途中出交通事故死了，在符合特定条件的情况下，可以依法认定为工亡。这一结论主要基于《工伤保险条例》的相关规定，以下是对此问题的详细分析：
一、工亡认定的基本条件
根据《工伤保险条例》第十四条第六款，职工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的，应当认定为工伤。这一规定同样适用于员工未到下班时间，但因工作需要或合理原因提前离开工作岗位，在回家途中遭遇交通事故的情况。
二、具体条件分析
时间因素：
- 事故需发生在合理的上下班时间内。虽然员工未到正常下班时间，但如果因工作需要（如加班前的准备、紧急任务处理完毕等）或合理原因（如身体不适、家庭紧急情况等）提前离开，且该时间属于合理范围内，仍可能被视为上下班途中。
路线因素：
- 事故需发生在往返工作地与居住地的合理路线上。这包括直接路线以及因日常生活需要（如接送孩子、买菜等）而稍微偏离的合理路线。
责任因素：
- 员工在交通事故中必须承担非主要责任，即同等责任、次要责任或无责任。这是认定工伤的关键要素之一，责任的划分以交通管理部门出具的交通事故责任认定书为准。
三、申请与认定流程
申请时间：
- 家属应在规定时间内（一般是事故伤害发生之日起1年内），向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
申请材料：
- 申请时需提交相关材料，如劳动合同、医疗诊断证明、交通事故责任认定书、死亡证明等。这些材料是社会保险行政部门进行审查并作出是否认定为工伤决定的重要依据。
认定流程：
- 社会保险行政部门将依据提交的材料进行审查，并可能进行进一步的调查核实。在确认满足所有条件后，将作出认定为工伤的决定。
四、特殊情形与注意事项
特殊情形：
- 如果员工因醉酒、吸毒等违法行为导致交通事故的，将不被认定为工伤。这是因为这些行为违反了法律法规，且增加了事故发生的风险。
注意事项：
- 家属在申请工伤认定时，应准备充分的证据材料，并在规定时间内向相关部门提出申请。如果满足条件，员工的死亡将被认定为工伤，其近亲属将依法享受相应的工伤保险待遇，包括丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等。
总结与建议：员工没到下班时间，回家途中出交通事故死了，在符合时间、路线、责任等条件的情况下，可以依法认定为工亡。家属在处理此类问题时，应及时收集并提交相关证据材料，并在规定时间内向社会保险行政部门提出工伤认定申请。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议。