口头借调本身并不直接构成违法，但违法与否取决于借调的具体情况以及是否违反了相关法律法规或劳动合同的约定，违法主体可能是企业，也可能是员工，具体分析如下：
从企业角度分析
违反劳动合同约定：
- 如果企业未经员工同意，单方面决定借调员工到其他部门或单位工作，且这种借调违反了劳动合同中关于工作地点、工作内容或工作条件的约定，那么企业的行为可能构成违法。员工有权依据劳动合同的约定，要求企业恢复原工作岗位或承担相应的违约责任。
未履行法定程序：
- 在某些情况下，借调员工可能需要经过特定的法定程序，如与员工协商一致、签订借调协议、报相关部门备案等。如果企业未履行这些法定程序，擅自进行借调，也可能构成违法。
损害员工权益：
- 如果借调导致员工的工资、福利、社会保险等权益受到损害，或者借调期限过长、工作条件恶劣等，企业的行为同样可能构成违法。员工有权要求企业纠正违法行为，并赔偿因此造成的损失。
从员工角度分析
拒绝合法借调：
- 如果借调是合法的，且符合劳动合同的约定和法定程序，但员工无正当理由拒绝借调，这可能构成员工违反劳动合同或公司规章制度的行为。企业有权依据相关规定对员工进行处理，如警告、罚款、解除劳动合同等。但需要注意的是，企业在处理员工时，必须遵循合法、公正、合理的原则，不得侵犯员工的合法权益。
在借调期间违反规定：
- 如果员工在借调期间违反了借调单位的规章制度或劳动合同的约定，如旷工、迟到早退、泄露商业秘密等，这也可能构成员工违法或违约的行为。借调单位或原企业有权依据相关规定对员工进行处理。
法律建议
- 对于企业：在进行借调时，应确保借调行为符合劳动合同的约定和法定程序，充分尊重员工的意愿和权益，避免因借调而引发劳动纠纷。
- 对于员工：在面对借调时，应仔细了解借调的具体情况，包括借调期限、工作内容、工资待遇等，确保自己的权益不受损害。如果认为借调行为违法或不合理，可以与企业进行协商，或向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等。
在实际操作中，口头借调往往因为缺乏书面证据而容易引发纠纷。因此，建议企业和员工在进行借调时，尽量签订书面的借调协议，明确双方的权利和义务，以避免不必要的法律风险。如果有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。