公司迟迟不给休息，这确实是一个涉及劳动者权益的问题，首先明确结论：公司应当按照法律规定安排劳动者休息，若公司违反规定，劳动者有权采取相应措施维护自己的权益。接下来，我将从多个角度详细分析这个问题：
一、法律规定与休息权益
根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者享有休息休假的权利。具体来说，劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过44小时，且用人单位应当保证劳动者每周至少休息1日。此外，还有法定节假日、年休假等休息休假制度。如果公司迟迟不给休息，显然违反了这些法律规定。
二、公司不给休息的可能情况与应对
公司违法安排加班：
- 如果公司未经劳动者同意，擅自安排加班且不支付加班费，或者加班时间超过法定限制，劳动者可以拒绝加班，并向劳动监察部门投诉。
- 应对措施：劳动者可以收集相关证据，如加班通知、工作记录等，向当地劳动监察大队举报，或者通过劳动仲裁、诉讼等途径维护自己的权益。
公司以调休等方式变相剥夺休息权：
- 有些公司可能会通过调休、补休等方式，变相剥夺劳动者的休息权。例如，将周末的休息日调至工作日，而周末仍要求劳动者上班。
- 应对措施：劳动者应仔细审查公司的调休安排是否合法合理。如果调休安排违反了法律规定，劳动者有权拒绝，并要求公司按照法定标准安排休息。
公司未安排年休假：
- 根据法律规定，劳动者连续工作1年以上的，享受带薪年休假。如果公司未安排年休假，或者未支付年休假工资，劳动者也有权维权。
- 应对措施：劳动者可以向公司提出年休假申请，如果公司拒绝，可以向劳动监察部门投诉，或者通过劳动仲裁、诉讼等途径要求公司支付年休假工资或安排补休。
三、劳动者如何维护自己的休息权益
与公司协商：
- 劳动者可以先尝试与公司协商，表达自己的休息需求，并要求公司按照法律规定安排休息。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，劳动者可以向当地劳动监察大队投诉，提供相关证据，要求劳动监察部门介入调查并处理。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 如果劳动监察部门的处理结果不满意，或者公司拒绝履行劳动监察部门的处理决定，劳动者可以向劳动仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼，要求公司承担法律责任。
四、法律后果与风险提示
- 如果公司违反法律规定，不安排劳动者休息或者不支付加班费等，可能会面临劳动监察部门的处罚，包括罚款、责令改正等。
- 对于劳动者来说，如果采取过激行为维权（如罢工、闹事等），可能会违反法律规定，承担相应的法律责任。因此，建议劳动者通过合法途径维护自己的权益。
总结来说，公司迟迟不给休息是违反法律规定的，劳动者有权通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径维护自己的休息权益。如果你遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。