结论：租房或租厂房合同签订后，如果后来不租了，是否需要承担责任，这主要取决于合同中的具体约定以及不租的原因。以下从不同角度进行分析：

1. 合同中有明确约定：

   • 如果合同中明确规定了违约责任，比如提前解约需要支付违约金或赔偿损失等，那么不租的一方（即违约方）就需要按照合同约定承担相应的责任。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

2. 合同中没有明确约定：

   • 如果合同中没有明确约定违约责任，那么不租的一方可能不需要直接承担合同约定的违约责任，但仍然可能需要承担因解约给对方造成的实际损失。
   • 实际损失的计算：这通常包括对方因解约而产生的直接经济损失，如重新寻找租户的费用、因空置期而损失的租金等。具体损失的计算可能需要根据实际情况和证据来确定。

3. 特殊情况下的责任免除：

   • 如果不租的原因是由于不可抗力因素（如自然灾害、政府行为等）导致的，那么根据法律规定和合同约定，不租的一方可能可以免除或部分免除责任。
   • 不可抗力的认定：不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。在认定不可抗力时，需要综合考虑各种因素，包括事件的性质、影响范围、持续时间等。

4. 协商与诉讼：

   • 在发生解约纠纷时，双方首先可以尝试通过协商来解决问题。如果协商不成，那么任何一方都有权向法院提起诉讼，要求对方承担相应的责任。
   • 诉讼流程：提起诉讼需要准备充分的证据材料，包括合同、解约通知、损失证明等。法院将根据事实和法律规定来判决双方的责任和义务。

建议：

• 在签订租房或租厂房合同时，务必仔细阅读合同条款，特别是关于违约责任的部分，确保自己清楚了解并同意合同内容。
• 如果确实需要提前解约，建议尽早与对方沟通，并尝试通过协商来达成一致意见，以减少纠纷和损失。
• 如果发生纠纷且无法协商解决，建议及时咨询专业律师（即我），以便更好地维护自己的合法权益。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。