您好，关于您提出的“农民工工资保证金保函是否必须当地转开”的问题，以下是我的详细解答：
首先，根据《保障农民工工资支付条例》以及人社部等7部门联合印发的《工程建设领域农民工工资保证金规定》，施工总承包单位在存储工资保证金或申请开立银行保函时，确实需要在工程所在地的银行进行操作。这一规定主要是为了确保工资保证金或保函的有效性和可执行性，便于在发生工资拖欠问题时，能够及时、有效地保障农民工的合法权益。
然而，对于“是否必须当地转开”这一问题，关键在于理解“当地”的具体含义以及保函的开立流程。在实际操作中，“当地”通常指的是工程所在地，而保函的开立则是由施工总承包单位向具有相应资质的银行提出申请，银行根据施工总承包单位的信用状况、工程合同情况等因素进行评估后，决定是否开立保函。
重点来了：虽然保函需要在工程所在地的银行进行申请和开立，但并不意味着必须由工程所在地的银行直接“转开”。实际上，许多银行都具备跨地区、跨省份甚至跨国界的业务能力，只要该银行在工程所在地设有分支机构，并且符合经办工资保证金银行的相关条件（如信用等级良好、服务水平优良等），就可以接受施工总承包单位的申请，开立农民工工资保证金保函。
此外，我还想补充一些关于工资保证金存储和保函开立的相关信息，以帮助您更全面地理解这一问题：
存储比例：工资保证金按工程施工合同额（或年度合同额）的一定比例存储，原则上不低于1%，不超过3%。单个工程合同额较高的，可设定存储上限。
免除存储条件：对于施工合同额低于300万元的工程，且该工程的施工总承包单位在签订施工合同前一年内承建的工程未发生工资拖欠的，各地区可结合实际情况免除该工程存储工资保证金。
降低存储比例条件：施工总承包单位存储工资保证金或提交银行保函后，在工资保证金管理地区承建工程连续2年未发生工资拖欠的，其新增工程应降低存储比例；连续3年未发生工资拖欠且按要求落实用工实名制管理和农民工工资专用账户制度的，其新增工程可免于存储工资保证金。
综上所述，农民工工资保证金保函并不必须由工程所在地的银行直接“转开”，而是可以在符合相关条件的银行进行申请和开立。希望这一解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。