计件员工未经允许超时加班一般是不合法的。以下从多个角度对此问题进行分析：

1. 法律法规角度：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时。用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
   • 对于计件员工而言，虽然其工资计算方式与计时员工不同，但同样受到上述工作时间的限制。未经允许的超时加班，即违反了上述法律规定，属于违法行为。

2. 劳动合同与规章制度角度：

   • 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。如果劳动合同中明确规定了工作时间和加班的相关条款，那么双方都应遵守。未经允许的超时加班，可能违反了劳动合同中的约定。
   • 用人单位的规章制度也是管理员工的重要依据。如果规章制度中明确规定了加班的审批流程和限制条件，那么员工未经允许的超时加班也可能违反了规章制度。

3. 员工权益保护角度：

   • 员工有权拒绝未经允许的超时加班。如果用人单位强制员工加班或因此对员工进行处罚，员工可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
   • 长期超时加班可能对员工的身心健康造成损害。员工有权要求用人单位合理安排工作时间，保障自己的休息权和健康权。

4. 实际操作与风险防范角度：

   • 对于用人单位而言，应建立健全加班管理制度，明确加班的审批流程和限制条件，避免未经允许的超时加班现象的发生。
   • 对于员工而言，应了解自己的工作时间和加班权益，遇到未经允许的超时加班情况时，及时与用人单位沟通或寻求法律帮助。

可能面临的法律后果：

• 如果用人单位未经允许安排员工超时加班，可能面临劳动监察部门的处罚，包括警告、罚款等。
• 员工因超时加班而遭受损害的，用人单位可能需要承担赔偿责任，包括支付加班费、赔偿因加班导致的健康损害等。

建议：

• 用人单位应严格遵守劳动法律法规，合理安排员工的工作时间，避免未经允许的超时加班现象的发生。
• 员工应了解自己的工作时间和加班权益，遇到问题时及时与用人单位沟通或寻求法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律指导，可以直接向我咨询。