结论：公司强制不给休息，员工是否可以辞职需分情况讨论，但通常员工有权基于公司违法行为提出辞职，并可能获得经济补偿。

分析：

1. 休息权是劳动者的基本权利：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者享有休息休假的权利。这包括每日的工作时间限制、每周的休息日以及法定的节假日等。
   • 如果公司强制员工不休息，违反了劳动法的规定，侵犯了员工的休息权。

2. 员工辞职的权利：

   • 在公司违反劳动法规定，如强制不给休息的情况下，员工有权提出辞职。
   • 辞职时，员工可以根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，要求公司支付经济补偿，特别是当公司存在违法行为导致员工辞职时。

3. 经济补偿的计算：

   • 经济补偿的计算通常基于员工在公司的工作年限和月工资。
   • 具体公式为：经济补偿 = 工作年限 × 月工资。其中，月工资是指员工在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
   • 如果公司存在违法行为，如强制不给休息，员工在辞职时可能还有权获得额外的赔偿或补偿，这取决于具体情况和当地法律法规的规定。

4. 辞职的程序和注意事项：

   • 员工在辞职前，应尽可能收集公司强制不给休息的证据，如工作记录、同事证言等。
   • 辞职时，应按照公司规定的程序进行，并保留好辞职信、交接单等相关文件。
   • 如果公司拒绝支付经济补偿或存在其他违法行为，员工可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

建议：

• 如果你正面临公司强制不给休息的情况，首先尝试与公司沟通，表达你的诉求和权益。
• 如果沟通无果，你可以考虑提出辞职，并按照上述程序和注意事项进行操作。
• 在辞职过程中，如果遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和指导。