结论前置：

1. 一般情况下，员工不能强制性休息，除非符合法律规定的休息时间或存在特殊情况。
2. 若老板的行为违反了劳动法规定，员工有权通过合法途径维护自己的权益。

详细分析：

首先，我们需要明确的是，员工在工作时间内应当服从用人单位的工作安排，这是基本的劳动纪律。然而，这并不意味着老板可以随意剥夺员工的休息时间。员工的休息时间，包括工作日的间歇休息时间和周末的休息日，都是受到法律保护的。

一、关于工作日内的间歇休息时间

根据《劳动法》的相关规定，劳动者在连续工作一定时间后，有权享受短暂的间歇休息时间，这通常是为了保障劳动者的身体健康和工作效率。如果老板在员工应当休息的时间内安排工作，且这种安排并不符合法律规定的加班情形（如因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后延长工作时间），那么员工有权拒绝。但需要注意的是，这种拒绝应当是基于合理的理由，并且最好通过与老板沟通协商的方式来解决，而不是直接采取强制性休息的措施。

二、关于周末的休息日

周末是员工的法定休息日，除非有特殊情况（如因生产经营需要，且已经与工会和劳动者协商后安排加班），否则老板无权要求员工在周末工作。如果老板在周末安排工作，并且没有支付相应的加班费或没有经过合法的协商程序，那么员工不仅有权拒绝，还可以向劳动监察部门投诉，要求老板支付加班费或恢复周末的休息时间。

三、关于强制性休息的合法性

强制性休息并不是一个法律上的概念。在劳动法中，并没有规定员工可以在未经老板同意的情况下强制性休息。如果员工认为自己的休息时间被剥夺，或者老板的行为违反了劳动法的规定，那么员工应当通过合法的途径来维护自己的权益，比如与老板协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等。

四、特殊情况下的处理

当然，也存在一些特殊情况。比如，如果员工因为身体原因（如突发疾病）无法继续工作，那么员工有权要求休息，并且这种情况下老板应当给予理解和支持。另外，如果老板的行为已经构成了对员工的侵权（如侮辱、殴打等），那么员工不仅可以要求休息，还可以要求老板承担相应的法律责任。

建议与提醒：

• 在遇到老板不让休息的情况时，员工首先应当尝试与老板进行沟通协商，表达自己的诉求和理由。
• 如果沟通无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，要求老板遵守劳动法的规定。
• 在必要的情况下，员工还可以申请劳动仲裁或提起诉讼，通过法律途径来维护自己的权益。

最后，需要强调的是，员工在维护自己权益的同时，也应当遵守劳动纪律和用人单位的规章制度。如果员工的行为也违反了法律或合同的规定，那么可能会承担相应的法律责任。因此，在处理这类问题时，员工应当保持冷静和理性，通过合法的途径来解决问题。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。