自离不办手续确实可能会对以后的工作产生一定影响，尽管这种影响可能不会直接体现在人事档案中，但会从多个方面间接影响您的职业发展和权益。
首先，从法律角度来看，不办离职直接走人可能构成违法解除劳动合同。根据相关法律规定，劳动者解除劳动合同应当遵循法定程序，包括提前通知用人单位、办理工作交接等。如果您未按照这些程序进行，给用人单位造成直接经济损失的，您可能需要承担赔偿责任。这种赔偿责任不仅可能涉及经济赔偿，还可能影响您的个人信用记录，对未来的职业发展产生不良影响。
其次，不办离职手续可能导致您无法获得应有的经济补偿。在正常情况下，如果用人单位主动解除劳动合同或者双方协商一致解除劳动合同，用人单位应当向劳动者支付经济补偿。但是，如果您未按照公司规章制度办理离职手续，用人单位可能会以您未履行离职程序为由拒绝支付经济补偿。这将直接损害您的经济利益。
此外，自离不办手续还可能影响您与未来雇主的信任关系。在求职过程中，新雇主通常会对您的工作经历和离职原因进行调查。如果您有自离不办手续的记录，新雇主可能会对您的职业操守和责任感产生质疑，从而影响您的求职成功率。
为了避免这些潜在的影响，我建议您在离职时遵循以下步骤：
提前通知用人单位：按照劳动合同或公司规章制度的规定，提前向用人单位提交书面离职申请，并说明离职原因和离职期限。
办理工作交接：与接替您工作的同事或上级进行充分沟通，确保工作交接的顺利进行。这有助于维护公司的正常运营，也体现了您的职业素养和责任感。
办理离职手续：按照公司规章制度的要求，办理离职手续，包括退还公司财物、结清工资和福利等。这将确保您与用人单位之间的权益得到妥善处理。
保留相关证据：在离职过程中，保留好与用人单位的沟通记录、离职申请、工作交接单等相关证据。这些证据将在未来可能出现的纠纷中起到关键作用。
总之，自离不办手续可能会对以后的工作产生不良影响。为了维护自己的职业发展和权益，我建议您在离职时遵循法定程序和公司规章制度的要求，办理好离职手续。