核心结论：帮户家做事摔死后的赔偿问题，需根据双方的法律关系（雇佣关系或承揽关系）以及事故具体情况来确定赔偿主体和赔偿范围。以下分情况详细说明：

1. 若双方构成雇佣关系：

   • 赔偿主体：根据《民法典》及相关司法解释，雇主应当承担赔偿责任。这是因为雇主对雇员在从事雇佣活动中遭受的人身损害负有安全保障义务。
   • 赔偿范围：包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，以及因误工减少的收入。如果造成残疾，还包括残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费。如果造成死亡，还应赔偿丧葬费、被扶养人生活费、死亡补偿费以及受害人亲属办理丧葬事宜支出的交通费、住宿费和误工损失等其他合理费用。
   • 特殊情况：如果雇员自身存在重大过错（如故意或重大过失导致事故发生），可以减轻雇主的赔偿责任。

2. 若双方构成承揽关系：

   • 赔偿主体：在承揽关系中，承揽人（即帮户家做事的人）在完成工作过程中造成自身损害的，定作人（即户家）一般不承担赔偿责任。但是，如果定作人对定作、指示或者选任有过失的，应当承担相应的赔偿责任。
   • 赔偿范围：如果定作人存在过失，其赔偿范围通常限于因其过失导致的直接损失，具体范围需根据过失程度和事故具体情况来确定。
   • 判断标准：承揽关系与雇佣关系的区别主要在于工作性质、独立性、报酬支付方式等方面。承揽关系中，承揽人通常以自己的技术、设备和劳力独立完成工作，并承担工作成果的风险；而雇佣关系中，雇员则是在雇主的指挥和监督下从事工作，并领取固定的报酬。

建议行动：

• 收集证据：无论双方构成何种法律关系，都应尽快收集相关证据，如事故现场照片、医疗记录、证人证言等，以证明事故发生的事实和原因。
• 协商解决：在明确法律关系和赔偿范围后，可以尝试与对方进行协商解决，以达成和解协议并尽快获得赔偿。
• 法律途径：如果协商无果，可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。

注意事项：

• 在处理此类事故时，应尽快咨询专业律师，以便更准确地判断法律关系和制定赔偿策略。
• 赔偿金额和范围可能因地区、具体案情和法律规定而有所不同，因此应以当地法律和司法实践为准。