在用人单位不发工资期间，员工若出现工作失误，处置方式需分情况讨论，具体如下：

1. 用人单位的责任与员工的权利
   根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者有权解除劳动合同，并可要求用人单位支付经济补偿。若用人单位拖欠工资，员工可向当地劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁主张工资及赔偿。在此期间，员工仍需履行基本工作职责，但用人单位不得以“工作失误”为由单方面解除劳动合同或克扣工资，除非能证明失误达到“严重违反规章制度”的程度。

2. 工作失误的定性及后果

   • 若失误未造成重大损失：用人单位应通过内部管理程序（如警告、培训）处理，不得直接扣发工资或解除合同。
     
   • 若失误造成重大损失：根据《工资支付暂行规定》第十六条，用人单位可要求员工赔偿经济损失，但每月扣除部分不得超过当月工资的20%，且扣除后工资不得低于当地最低工资标准。若用人单位未支付工资，则无权要求员工赔偿，需先结清工资后再主张损失。

3. 用人单位违法处置的应对
   若用人单位以“工作失误”为由克扣工资、强制调岗或解除合同，员工可采取以下措施：

   • 收集证据：保留工资条、考勤记录、工作失误相关证据（如邮件、聊天记录）及用人单位违法处置的书面通知。
     
   • 申请劳动仲裁：主张拖欠工资、违法解除合同的经济赔偿（按工作年限，每满一年支付两个月工资）。
     
   • 投诉举报：向当地劳动监察大队举报用人单位拖欠工资及违法处置行为。

温馨提示：若您遇到此类情况，建议优先与用人单位协商解决；若协商无果，可携带相关证据材料，直接向我咨询具体维权方案。