结论前置：

1. 员工离职未提前通知，老板不得以此为由拒绝支付工资。工资是劳动者提供劳动后应得的报酬，与是否提前通知离职无直接关联。
2. 若员工未提前通知离职给用人单位造成损失，用人单位可依法要求赔偿，但不得自行从工资中扣除。

法律知识详解：

1. 工资支付与离职通知的关系：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这一规定明确指出了用人单位有按时足额支付劳动者工资的义务，且不得以任何理由（包括未提前通知离职）克扣或拖欠工资。
   • 工资是劳动者提供劳动后应得的报酬，只要劳动者为用人单位提供了实际劳动，无论是否提前辞职，用人单位均有义务按照约定支付工资。

2. 未提前通知离职的后果：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同；在试用期内提前三日通知即可。若未履行此通知义务，可能构成违法解除劳动合同。
   • 但这并不影响劳动者获得已工作期间的工资。只是，如果因劳动者未提前通知离职给用人单位造成了实际经济损失（如工作交接困难、业务延误等），用人单位有权要求劳动者承担赔偿责任。这种赔偿通常需要有明确的证据证明损失的存在和具体数额，并且一般是从劳动者应得工资中合理扣除（如有），但扣除后的工资不得低于当地最低工资标准。用人单位不得自行决定从工资中扣除赔偿，而应通过法律程序确定赔偿金额。

3. 应对老板不发工资的策略：

   • 首先尝试协商：与老板心平气和地沟通，明确指出法律规定和工资支付的独立性，要求支付应得的工资。保留好沟通记录，如聊天记录、通话录音等，作为后续维权的证据。
   • 向劳动监察部门投诉：如果协商不成，可以向当地的劳动监察部门投诉。准备能证明劳动关系和工资未发放情况的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、工作证等。劳动监察部门会依法对单位进行调查处理，保障劳动者的合法权益。
   • 申请劳动仲裁或提起诉讼：若劳动监察部门的处理未能解决问题，劳动者可申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会将依据双方提供的证据和相关法律规定，对工资支付争议作出裁决。对仲裁结果不满意的，劳动者可在规定时间内向法院提起诉讼，进一步维护自己的权益。

4. 法律的保护与支持：

   • 法律明确规定了劳动者的工资权益和用人单位的支付义务。面对老板不发工资的情况，劳动者应积极运用法律武器，通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径维护自己的合法权益。
   • 在整个过程中，劳动者可以寻求我的帮助，比如起草法律文书、提供法律咨询等，以确保维权活动的顺利进行。

实际操作建议：

• 用人单位应依法支付劳动者工资，不得因未提前通知离职而拒付。
• 若劳动者未提前通知离职给用人单位造成损失，用人单位应通过合法途径解决争议，如协商、调解、仲裁或诉讼，并确定赔偿金额，不得自行从工资中扣除。
• 劳动者在离职时，尽管法律并未明确规定必须提前多少天通知用人单位，但出于职业道德和对雇主的尊重，建议尽量提前与用人单位沟通，按照公司规定或双方协商的时间来办理离职手续，以避免不必要的纠纷。

总结：员工离职未提前通知，老板不得以此为由拒绝支付工资。若因此给用人单位造成损失，用人单位可依法要求赔偿，但不得自行从工资中扣除。劳动者应了解自己的权益，积极运用法律武器维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。