结论：在旅游公众场合拍摄的视频中包含路人，是否违反肖像权，这主要取决于视频的使用目的、是否经过路人同意以及是否对路人造成了不良影响等多个因素。

分析：

1. 肖像权的基本定义：

   • 肖像权是公民自己使用和同意或禁止他人使用自己肖像的权利。它涉及个人形象、名誉和隐私等多个方面。

2. 公众场合拍摄与肖像权的关系：

   • 在公众场合拍摄，并不意味着可以随意使用或传播所拍摄到的每个人的肖像。即使是在公共场所，每个人的肖像权仍然受到法律的保护。
   • 如果拍摄的视频仅用于个人欣赏或记录旅行经历，且没有公开传播或用于商业目的，那么通常不会构成对路人肖像权的侵犯。

3. 视频使用目的与肖像权：

   • 如果视频被用于商业广告、宣传材料或其他盈利性目的，且未经路人明确同意，那么很可能构成对路人肖像权的侵犯。
   • 即使视频不是用于商业目的，但如果公开传播后对路人的名誉、隐私或形象造成了负面影响，也可能涉及肖像权侵权。

4. 是否经过同意：

   • 拍摄前或拍摄后，如果能够获得路人的明确同意，那么使用其肖像通常不会构成侵权。
   • 同意可以是口头的，但最好是书面的，以避免未来可能出现的纠纷。

5. 法律后果与建议：

   • 如果未经同意使用路人肖像，且构成侵权，路人有权要求停止侵害、消除影响、赔礼道歉，并可能要求赔偿损失。
   • 建议：在拍摄公众场合的视频时，尽量避免拍摄到他人的清晰面部特征，或者在使用视频前征得相关路人的同意。如果视频已经拍摄并包含路人肖像，且计划公开传播或用于商业目的，最好先咨询法律专业人士的意见。

特殊情况：

• 如果路人本身是公众人物，或者拍摄的场景是新闻报道、公共事件等，那么可能涉及不同的法律规则和标准。在这些情况下，肖像权的使用可能受到更多的限制和约束。

总结：

在旅游公众场合拍摄的视频中包含路人，是否违反肖像权取决于多个因素。为了避免可能的法律纠纷，建议在使用视频前征得相关路人的同意，或者咨询法律专业人士的意见。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。