电信公司让员工开店是否合法，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 如果电信公司要求员工开店是出于自愿原则，且未对员工造成实质性的不利影响或压力：

   • 在这种情况下，电信公司的行为可能并不违法。员工开店可以视为其个人商业行为，只要员工在开店过程中遵守相关法律法规，如办理营业执照、税务登记等，并自行承担经营风险和责任，那么电信公司的要求就不构成违法。

2. 如果电信公司强制要求员工开店，或者以不开店为由对员工进行处罚、降薪、解雇等不利处理：

   • 这种行为可能涉嫌违法。根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者有权自主选择职业和工作方式，用人单位不得强迫劳动者从事与其劳动合同约定无关的工作。如果电信公司强制员工开店，并以此作为工作考核或晋升的条件，甚至对不遵从的员工进行处罚，那么这种行为就侵犯了员工的劳动权益，员工有权向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

3. 如果电信公司要求员工开店是为了公司利益，且员工在开店过程中实际上是在为电信公司工作：

   • 在这种情况下，电信公司可能需要与员工签订额外的协议或合同，明确双方的权利和义务。例如，电信公司可能需要支付员工额外的报酬或提供其他形式的补偿，以反映员工在开店过程中为公司所做的贡献。如果电信公司未与员工达成这样的协议，而只是单方面要求员工开店，那么这种行为可能构成对员工劳动权益的侵犯。

法律建议：

• 对于电信公司而言，如果希望员工参与开店活动，应当遵循自愿原则，并与员工签订明确的协议或合同，规定双方的权利和义务。
• 对于员工而言，如果面临电信公司的强制要求或不利处理，应当及时向劳动监察部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。

可能后果：

• 如果电信公司的行为被认定为违法，可能会面临劳动监察部门的处罚，包括罚款、责令改正等。
• 员工如果因为电信公司的违法行为而遭受损失，有权要求电信公司进行赔偿。

总结：电信公司让员工开店是否合法，取决于具体的情况和双方的行为。在处理这类问题时，建议双方都应当遵循法律法规的规定，尊重对方的权益，通过协商和合作来解决问题。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。