您好，关于您提出的“离职通知可以给人事吗”的问题，我可以为您详细解答。
首先，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者在决定离职时，确实需要提前通知用人单位。具体来说，如果您是正式员工，需要提前三十日以书面形式通知用人单位；如果您还在试用期内，那么提前三日通知即可。这样的规定是为了让用人单位有足够的时间来安排工作交接和人员调整。
接下来，关于离职通知应该给谁的问题，通常来说，人事部门是负责处理员工入职、离职等人事手续的部门，因此将离职通知提交给人事部门是合适的。您可以将离职通知以书面形式（如邮件、信件或离职申请表）提交给人事部门，并确保通知中明确说明了您的离职意愿、离职日期以及工作交接的意愿等关键信息。
此外，我还想提醒您几点：
保留证据：在提交离职通知时，建议您保留好相关的证据，如邮件发送记录、信件收据或离职申请表的签字确认等，以备不时之需。
工作交接：在离职前，您需要与用人单位完成工作交接，确保工作的连续性和稳定性。这也是您作为劳动者应尽的义务。
遵守规定：除了提前通知外，您还需要遵守用人单位的其他离职规定，如办理离职手续、归还公司财物等。
特殊情况：如果用人单位存在未按照劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等违法行为，您有权立即解除劳动合同，而无需事先告知用人单位。但这种情况相对特殊，需要您根据实际情况来判断。
综上所述，离职通知是可以给人事部门的，并且您需要按照法律规定提前通知用人单位。希望这些解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。