结论：行政单位加班后使用办公经费支付加班盒饭钱是否违规，需结合具体规定和实际情况判断，若单位有明确规定允许且符合预算和审批流程，则不违规；若无规定或违反规定，则可能违规。以下从不同角度详细分析：
一、从单位内部规定角度分析
有明确规定允许的情况：
- 如果行政单位内部有明确的规章制度，规定在加班情况下可以使用办公经费支付加班人员的盒饭费用，并且这种支出符合单位的预算安排和审批流程，那么这种行为通常是不违规的。
- 例如，单位可能规定，在特定情况下（如紧急任务、重大活动等）加班，且加班时间超过一定时长（如3小时），可以安排加班餐，费用从办公经费中列支。
无明确规定或违反规定的情况：
- 如果单位内部没有相关规定，或者虽然规定但加班盒饭费用的支付违反了预算安排、审批流程或其他相关规定，那么这种行为就可能构成违规。
- 例如，单位可能规定办公经费只能用于办公用品、设备购置等特定用途，不得用于支付加班餐费用，此时使用办公经费支付加班盒饭钱就属于违规。
二、从财务管理和审计角度分析
符合财务管理规定的情况：
- 如果加班盒饭费用的支付符合单位的财务管理规定，如经过了适当的审批、记录了详细的支出明细等，那么这种行为通常不会被视为违规。
- 财务管理规定可能要求单位对各项支出进行严格的记录和审批，以确保资金的合理使用和透明度。
违反财务管理规定的情况：
- 如果加班盒饭费用的支付违反了财务管理规定，如未经审批、未记录支出明细或支出明细不真实等，那么这种行为就可能构成违规，并可能面临审计问题或财务纪律处分。
三、从法律法规角度分析
一般法律法规要求：
- 在一般情况下，法律法规并没有明确规定行政单位是否可以使用办公经费支付加班盒饭钱。这种行为是否违规主要取决于单位内部的规定和财务管理要求。
- 然而，如果加班盒饭费用的支付涉及贪污、挪用公款等违法行为，那么无论单位内部是否有规定，这种行为都是违法的，并会受到法律的制裁。
特定情境下的法律法规要求：
- 在某些特定情境下，如政府采购、公务接待等，法律法规可能对加班餐的支付有明确规定。如果行政单位在这些情境下使用办公经费支付加班盒饭钱，就必须遵守相关法律法规的规定。
建议与注意事项
建议：
- 行政单位应制定明确的规章制度，规范加班餐的支付方式和标准，以确保资金的合理使用和透明度。
- 在支付加班盒饭钱时，应严格遵守单位的财务管理规定和审批流程，确保支出的合法性和合规性。
注意事项：
- 行政单位应定期对加班餐的支付情况进行审计和检查，及时发现和纠正可能存在的问题。
- 如果对加班餐的支付是否违规存在疑问，建议咨询专业的财务或法律人士，以获取准确的指导和建议。
如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律解答。