针对您提出的“应届毕业生签了就业协议还未签合同，档案能否调入单位”的问题，以下是我的详细解答：
首先，我们需要明确的是，高校毕业生档案是反映个人政治面貌、学习经历和工作经历的重要历史记录材料，对于毕业生未来的职业发展具有至关重要的作用。在毕业生毕业工作后，学生档案会在此基础上形成人事档案，成为相关部门机构开展人事管理和服务的重要依据。
关于档案的转递，它通常是根据毕业生的就业情况来确定的。具体来说：
如果毕业生到机关、国有企事业单位就业或定向招生就业：在这种情况下，档案会直接转递到就业单位或定向单位。这意味着，一旦您与这样的单位签订了就业协议（即使尚未签订劳动合同），并且单位同意接收您的档案，那么您的档案就可以按照相关规定调入该单位。
如果毕业生到非公单位就业、灵活就业或自主创业：档案则会转递到就业创业地或户籍地的公共就业人才服务机构。在这种情况下，即使您已经签订了就业协议，但由于单位性质的原因，档案通常不会直接调入单位，而是由公共就业人才服务机构进行保管。
关于档案转递的具体流程：档案是严禁个人保管、携带和转递的。毕业生离校前，高校会按规定整理毕业生档案，并根据毕业生填写的毕业去向登记信息确定就业单位名称、转递编号等内容，然后填写《高等学校毕业生档案转递单》后，将档案和转递单一并通过机要通信或邮政特快专递渠道寄出。
针对您的情况，如果您已经与机关、国有企事业单位签订了就业协议，并且单位同意接收您的档案，那么您可以按照以下步骤操作：
最后，需要提醒的是，档案的转递是一个严肃且重要的过程，务必确保所有手续齐全、信息准确，以避免因档案问题影响您的职业发展。同时，如果您在档案转递过程中遇到任何问题或疑问，都可以随时联系高校或就业单位的相关部门进行咨询和求助。