员工在申请仲裁时说很多不好的话，是否违法需分情况讨论：

1. 若“不好的话”涉及侮辱、诽谤或侵犯名誉权：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》第一千零二十四条，民事主体享有名誉权，任何组织或个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人名誉权。若员工在仲裁申请或陈述中，使用侮辱性语言、捏造事实诽谤用人单位或其工作人员，可能构成对名誉权的侵犯。
   • 法律后果：用人单位有权要求员工停止侵害、赔礼道歉，并可能通过民事诉讼要求赔偿损失。若情节严重，还可能涉及《中华人民共和国治安管理处罚法》中的侮辱、诽谤条款，面临行政处罚。

2. 若“不好的话”仅是情绪化表达或主观评价：

   • 法律分析：劳动仲裁是解决劳动争议的法定程序，员工在申请仲裁时，有权陈述自己的诉求和事实理由。若其表述虽带有情绪色彩，但未超出合理范围，未对用人单位或其工作人员的名誉造成实质性损害，则一般不构成违法。
   • 建议：尽管情绪化表达可能不违法，但建议员工在仲裁过程中保持理性，以事实为依据，以法律为准绳，避免不必要的冲突和误解。

3. 若“不好的话”涉及泄露商业秘密或个人隐私：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十三条，劳动者负有保密义务，不得泄露用人单位的商业秘密和与知识产权相关的保密事项。若员工在仲裁过程中泄露用人单位的商业秘密或个人隐私，可能构成违约或侵权。
   • 法律后果：用人单位有权要求员工承担违约责任或侵权责任，包括赔偿损失、停止侵害等。若情节严重，还可能涉及刑事犯罪，如侵犯商业秘密罪等。

综合建议：

• 对员工而言：在申请仲裁时，应理性表达诉求，避免使用侮辱性、诽谤性语言或泄露商业秘密、个人隐私。如有需要，可寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到合法、有效的维护。
• 对用人单位而言：若员工在仲裁过程中有不当言行，应首先通过合法途径（如仲裁机构、法院）进行维权，避免采取过激行为或报复措施。同时，也应加强内部管理，完善保密制度，防止商业秘密和个人隐私的泄露。

最后，劳动仲裁是解决劳动争议的重要途径，双方应秉持诚信、理性的原则参与仲裁过程，共同维护和谐、稳定的劳动关系。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。