结论：将别人的车开走后，车辆能否追回取决于多种因素，包括开走车辆的性质（是否合法、是否构成犯罪）、车辆当前的状态以及车主的维权方式等。以下从不同角度进行分析：
一、开走车辆的性质
合法借用或使用后未归还：
- 如果车辆是合法借用的，但使用后未按照约定归还，这通常属于民事纠纷范畴。车主可以通过协商、调解或诉讼等方式要求返还车辆，并可能要求赔偿因车辆未归还而造成的损失。
非法占有或盗窃：
- 如果车辆是被非法占有或盗窃的，那么开走车辆的行为就构成了犯罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。在这种情况下，车主应立即报警，由公安机关立案侦查，追回被盗车辆，并追究犯罪嫌疑人的刑事责任。
二、车辆当前的状态
车辆仍在开走者手中：
- 如果车辆仍在开走者手中，且开走者愿意配合归还，那么车主可以通过协商或法律途径要求返还。如果开走者拒绝归还，车主可以申请法院强制执行，要求开走者返还车辆。
车辆已被转卖或抵押：
- 如果车辆已被开走者转卖或抵押给第三方，情况会更为复杂。车主需要证明自己对车辆的所有权，并可能需要通过法律途径撤销转卖或抵押行为，以追回车辆。这通常涉及更多的法律程序和证据收集。
三、车主的维权方式
协商与调解：
- 车主可以尝试与开走者进行协商，寻求和平解决的方式。如果协商无果，可以考虑通过第三方调解机构进行调解。
报警与刑事立案：
- 如果开走车辆的行为涉嫌犯罪，车主应立即报警，由公安机关立案侦查。公安机关会依法追查车辆下落，并追究犯罪嫌疑人的刑事责任。
民事诉讼：
- 如果车辆未被构成犯罪的方式开走，或者虽然构成犯罪但车主希望同时追究民事责任（如赔偿损失），车主可以向法院提起民事诉讼，要求开走者返还车辆并赔偿损失。
四、特殊情况考虑
如果开走者是未成年人或无民事行为能力人：
- 在这种情况下，车主可能需要与其监护人进行协商，要求监护人承担返还车辆和赔偿损失的责任。
如果车辆被用于犯罪活动：
- 如果车辆被开走后用于犯罪活动，车主应立即报警，并配合公安机关的调查工作。在这种情况下，车辆可能被作为犯罪工具被扣押或没收，车主需要依法维护自己的合法权益。
建议：车主在发现车辆被开走后，应首先保持冷静，尽快了解车辆的下落和开走者的身份。根据具体情况选择合适的维权方式，包括协商、调解、报警或提起诉讼等。如果车主对法律程序不熟悉或感到困惑，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。