将月薪制转为计件制本身并不违法，但需满足以下条件：
双方协商一致：根据《劳动合同法》第三十五条规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工资支付方式。因此，企业若要将月薪制转为计件制，必须与劳动者达成书面或口头的一致意见，不能单方面强制变更。若劳动者不同意，企业强行调整可能构成违法变更劳动合同。
计件工资需合理：根据《劳动法》第三十七条，实行计件工资的用人单位，劳动定额和计件报酬标准应当科学合理，不能通过提高定额、压低单价等方式变相降低劳动者工资。例如：
- 定额合理性：需保证劳动者在法定工作时间内（如每日8小时）能够完成定额，否则可能被认定为变相加班或未足额支付工资。
- 单价透明性：计件单价需明确公示，且不得低于当地最低工资标准对应的时薪（如某地最低时薪为20元，则每件单价需保证劳动者完成定额后的时薪不低于此标准）。
保障劳动者权益：
- 加班工资：若劳动者因完成定额需加班，企业仍需按《劳动法》第四十四条规定支付加班费（平日1.5倍、休息日2倍、法定假日3倍）。
- 最低工资保障：即使实行计件制，劳动者在法定工作时间内提供正常劳动后，企业支付的工资不得低于当地最低工资标准。
- 工时限制：每日工作时间不得超过8小时，平均每周不超过44小时，超出部分需支付加班费或安排调休。
若企业未满足上述条件，可能涉及以下违法风险：
- 单方面变更劳动合同：未协商一致强制转计件制，劳动者可依据《劳动合同法》第三十八条主张被迫解除劳动合同，并要求经济补偿。
- 未足额支付工资：若计件定额过高或单价过低导致劳动者工资低于最低标准，企业需补足差额，并可能面临劳动监察处罚。
- 未支付加班费：若劳动者因完成定额加班但未获加班费，企业需补发并可能承担滞纳金。
建议：若您面临企业强制转计件制的情况，可先与企业协商明确计件标准、定额及加班规则；若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自身权益。如有具体细节需进一步分析，可直接向我咨询。