针对您提出的“聘用期在家突发脑出血，聘用期满后如何办”的问题，这主要涉及到聘用合同到期与劳动者突发疾病之间的法律关系及处理方式。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，聘用期（或劳动合同期）与劳动者的健康状况是两个独立的法律事实。聘用期的到期，原则上意味着双方劳动关系的终止，但这一原则在特定情况下会受到法律的限制。

一、医疗期内的特殊规定

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，如果劳动者在聘用期内（或劳动合同期内）患病或非因工负伤，且处于规定的医疗期内，那么即使聘用期（或劳动合同期）已满，劳动合同也应当自动续延至医疗期结束时方可终止。医疗期的长短与劳动者在本单位的工作年限直接相关，具体为：劳动者在本单位工作第1年，医疗期为3个月；以后工作每满1年，医疗期增加1个月，但不超过24个月。

二、您的情况分析

1. 若突发脑出血发生在医疗期内：

   • 如果您在聘用期内突发脑出血，且该疾病导致您需要停止工作、治病休息，且您尚处于规定的医疗期内，那么即使聘用期已满，您的劳动合同也应当自动续延至医疗期结束。
   • 在此期间，用人单位不能单方面终止劳动合同，同时需继续履行缴纳社会保险等相关义务。

2. 若突发脑出血不在医疗期内或医疗期已满：

   • 如果您突发脑出血时已不在医疗期内，或者医疗期已满，那么聘用期的到期原则上意味着双方劳动关系的终止。
   • 但在此情况下，如果因疾病导致您丧失或部分丧失劳动能力，且符合相关法律法规（如工伤保险规定）的条件，您可能仍有权享受相应的工伤保险待遇或医疗救助。

三、建议与行动

1. 保存医疗证明：

   • 无论您是否处于医疗期内，都应妥善保存医院出具的关于脑出血的诊断证明、病假证明等相关医疗文件。这些文件是证明您健康状况和医疗期的重要依据。

2. 与用人单位沟通：

   • 及时与用人单位沟通您的健康状况和医疗期情况，了解用人单位对于聘用期到期后的处理意见和态度。
   • 如果用人单位提出终止劳动合同，您可以根据上述法律规定和自身情况，与用人单位协商续延劳动合同或争取相应的工伤保险待遇。

3. 寻求法律援助：

   • 如果与用人单位的沟通未能达成一致，或者您认为用人单位的处理方式违反了相关法律法规，您可以寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自己的合法权益。

综上所述，聘用期在家突发脑出血后聘用期满的处理方式，主要取决于您是否处于规定的医疗期内。如果您处于医疗期内，劳动合同应自动续延至医疗期结束；如果不在医疗期内或医疗期已满，则需根据具体情况与用人单位协商或寻求法律援助。希望这些解答能对您有所帮助。