用加班抵正常出勤天数，这一做法是否违法，需结合具体情况来判断。以下是从不同角度进行的分析：
从加班的法定程序来看：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十一条，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间。这意味着，加班应当是基于双方协商一致的结果，而非单方面决定。如果用人单位未经与劳动者协商，直接要求劳动者用加班来抵正常出勤天数，这种做法可能违反了法定程序，侵犯了劳动者的合法权益。
从加班的补偿机制来看：
- 依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十一条，用人单位安排加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。或者，在符合特定条件下（如休息日加班且不能安排补休的），应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。如果用人单位试图用加班来抵正常出勤天数，而不支付相应的加班费或未安排调休，这种做法显然违反了法律规定，劳动者有权要求用人单位支付加班费或安排调休。
从加班的时限限制来看：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十一条的规定，延长工作时间一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。如果用人单位安排的加班时间超过了这些法定时限，并且试图用这些超时的加班来抵正常出勤天数，那么这种做法不仅违法，还可能对劳动者的身体健康造成损害。
法律建议：
- 对于劳动者而言，如果用人单位提出用加班抵正常出勤天数的要求，劳动者有权拒绝，并可以要求用人单位按照法律规定支付加班费或安排调休。
- 如果用人单位坚持这一做法，劳动者可以向当地劳动保障行政部门投诉，寻求法律援助和保护。
- 在与用人单位协商或投诉过程中，劳动者应保留好相关证据，如加班记录、工资单等，以便在需要时证明自己的权益。
可能的法律后果：
- 如果用人单位违反法律规定，用加班抵正常出勤天数且不支付加班费或未安排调休，劳动保障行政部门将给予警告，责令限期改正，并可能按照受侵害的劳动者每人一定标准（如100元以上500元以下，具体标准可能因地区而异）处以罚款。
- 在严重情况下，用人单位还可能面临劳动争议仲裁或诉讼的风险，需要承担相应的法律责任。
综上所述，用加班抵正常出勤天数是否违法，取决于用人单位是否遵循了相关法律规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。