结论：在连续订立两次固定期限劳动合同后，若公司不续签且劳动者符合签订无固定期限劳动合同的条件，劳动者在符合法定情形且处于时效期间内时，可以主张双倍工资差额。
法律依据与条件分析
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条：“用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。”
适用条件：
- 符合签订无固定期限劳动合同的情形：根据《劳动合同法》的相关规定，连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有《劳动合同法》第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，续订劳动合同的，劳动者有权要求签订无固定期限劳动合同。
- 未签订无固定期限劳动合同：若用人单位在上述情形下，未与劳动者签订无固定期限劳动合同，而是选择不续签或继续签订固定期限劳动合同，则构成违法。
- 处于时效期间内：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，劳动者需在时效期间内提出双倍工资差额的主张。
双倍工资的计算方式
- 起算时间：自应当订立无固定期限劳动合同之日起开始计算。例如，若劳动者已连续订立两次固定期限劳动合同，且符合签订无固定期限劳动合同的条件，但用人单位在第三次续签时拒绝签订无固定期限劳动合同，则从第三次续签应当签订无固定期限劳动合同之日起计算双倍工资差额。
- 截止时间：一般计算至实际签订无固定期限劳动合同之日止，但最长不超过十一个月（因为超过一年未签订劳动合同，法律将视为已订立无固定期限劳动合同）。
- 具体金额：按照劳动者应得工资计算，包括计时工资或者计件工资以及奖金、津贴和补贴等货币性收入。
实务要点与风险提示
证据收集：
- 劳动者需要收集能够证明自己符合签订无固定期限劳动合同条件的证据，如工作证、考勤记录、工资条、劳动合同、社保缴纳记录等。
- 同时，还需要证明用人单位未与自己签订无固定期限劳动合同的事实，如用人单位发出的不续签通知等。
及时维权：
- 由于存在仲裁时效的限制，劳动者应及时了解自己的权益是否受到侵害，并在时效期间内通过合法途径维护自己的权益。
- 可以通过向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或向法院起诉等方式进行维权。
特殊情况处理：
- 如果用人单位在与劳动者签订劳动合同时，已经明确告知劳动者只能签订固定期限劳动合同，并且劳动者也同意的，那么劳动者可能无法主张双倍工资差额。
- 如果是因为劳动者自身原因导致未能签订无固定期限劳动合同的，如拒绝签订合同等，劳动者也不能主张双倍工资差额。
示例说明
假设张某在某公司连续订立了两次固定期限劳动合同，且符合签订无固定期限劳动合同的条件。在第三次续签时，公司拒绝签订无固定期限劳动合同，而是选择不续签。此时，张某有权自应当签订无固定期限劳动合同之日起（即第三次续签时）向公司主张双倍工资差额，直至实际签订无固定期限劳动合同之日止或最长不超过十一个月。同时，张某需在时效期间内（即一年内）向劳动仲裁机构提出申请。
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