结论前置：给物业干活时发生工伤，物业扣工资是不合理的，且可能违反法律规定。以下从多个角度进行分析：
一、工伤认定与工资支付原则
工伤认定：根据《工伤保险条例》的规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。这意味着，如果您在给物业干活的过程中受伤，且符合工伤认定的条件，那么您就有权享受工伤保险待遇。
工资支付原则：在工伤期间，职工的基本工资和福利待遇应当得到保障。根据相关法律法规，职工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。因此，物业在您工伤期间扣工资是不合理的，也是违法的。
二、物业扣工资的可能原因及法律分析
物业可能认为工伤是个人原因造成：如果物业认为工伤是由于您的个人原因（如疏忽大意、违规操作等）造成的，从而试图扣减工资，但这种做法是不合法的。工伤的认定是由劳动保障行政部门进行的，物业无权自行决定工伤的性质和责任归属。
物业可能试图通过扣工资来减轻经济负担：有些物业可能出于经济考虑，试图通过扣减工伤职工的工资来减轻自身的经济负担。然而，这种做法不仅违反了法律法规，也损害了工伤职工的合法权益。
三、应对措施与建议
与物业协商：首先，您可以尝试与物业进行协商，明确告知其扣工资的行为是违法的，并要求其立即停止这种行为，并补发被扣减的工资。
申请工伤认定与劳动能力鉴定：如果协商无果，您可以向当地的劳动保障行政部门申请工伤认定，并在伤情稳定后申请劳动能力鉴定。根据鉴定结果，您可以享受相应的工伤保险待遇，包括医疗费用报销、伤残津贴等。
寻求法律援助或提起诉讼：如果物业仍然拒绝支付工资或提供工伤保险待遇，您可以寻求法律援助或向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，甚至向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
四、注意事项
保留证据：在处理此类纠纷时，保留好相关证据至关重要。包括工伤事故现场的照片、视频、证人证言、医疗记录等，这些证据将有助于您证明工伤事实和物业的责任。
及时咨询专业律师：由于劳动法律关系复杂且多变，建议您在处理此类纠纷时及时咨询专业律师的意见。作为专业律师，我可以根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。
最后，给物业干活时发生工伤，物业扣工资是不合理的且可能违法。您有权享受工伤保险待遇，并可以通过协商、申请工伤认定、劳动能力鉴定以及寻求法律援助等途径来维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。