工伤导致胳膊缺失，伤残等级的评定并非直接由缺失情况决定，而是需要依据具体的恢复情况和功能障碍程度来综合判定，但通常情况下，胳膊缺失会构成较高的伤残等级，如五级或更高。以下是对此问题的详细分析：
伤残等级评定的基本原则：
- 根据《工伤保险条例》第二十二条，劳动能力鉴定是指劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度的等级鉴定。劳动功能障碍分为十个伤残等级，最重的为一级，最轻的为十级。
- 伤残等级的评定是基于工伤职工的具体伤情、治疗情况、恢复状况以及由此导致的劳动功能障碍程度。
胳膊缺失与伤残等级的关系：
- 胳膊缺失是一种严重的工伤后果，它直接影响了工伤职工的劳动能力和生活自理能力。
- 伤残等级的评定会考虑胳膊缺失的具体情况，如缺失的部位（上臂、前臂还是整个胳膊）、缺失对日常生活和工作能力的影响程度等。
具体评定流程：
- 工伤职工在治疗后，需要向当地的劳动能力鉴定委员会提出伤残等级鉴定申请。
- 鉴定委员会将根据职工的伤情、治疗记录、恢复状况以及现场检查等，综合评定伤残等级。
- 评定结果将作为工伤职工享受工伤保险待遇的依据。
可能的伤残等级：
- 如果胳膊完全缺失，且对日常生活和工作能力有严重影响，通常可能评定为五级或更高的伤残等级。具体等级还需根据缺失部位、恢复情况、功能障碍程度等因素综合判断。
- 如果胳膊部分缺失，但保留了一定的功能，可能评定为较低的伤残等级，如六级或七级，但这也需要根据具体情况来判定。
法律建议：
- 工伤职工在治疗后，应尽快向当地的劳动能力鉴定委员会提出伤残等级鉴定申请，以便及时获得工伤保险待遇。
- 在申请伤残等级鉴定时，应提供完整的医疗记录、治疗情况、恢复状况等证据材料，以便鉴定委员会准确评定伤残等级。
- 如果对伤残等级评定结果有异议，可以在规定时间内向上一级劳动能力鉴定委员会提出再次鉴定申请。
可能面临的法律后果：
- 如果工伤职工未及时提出伤残等级鉴定申请，可能会影响其享受工伤保险待遇的及时性和完整性。
- 如果对伤残等级评定结果有异议但未提出再次鉴定申请，可能会丧失进一步维权的机会。
综上所述，工伤导致胳膊缺失的伤残等级评定是一个综合考量的过程，需要依据具体的恢复情况和功能障碍程度来判定。因此，无法直接给出具体的伤残等级，而是需要通过正式的伤残等级鉴定程序来确定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。