“能干就干不能干就滚蛋”这种说法，在多数情况下是违法的，具体是否违法需结合实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、从劳动合同法的角度
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。用人单位与劳动者应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则订立和履行劳动合同。
如果用人单位以此为由解除劳动合同：
- 若劳动者并不存在违反劳动合同或用人单位规章制度的行为，用人单位单方面以“能干就干不能干就滚蛋”为由解除劳动合同，则属于违法解除。根据《劳动合同法》的规定，用人单位违法解除劳动合同的，应当向劳动者支付赔偿金，赔偿金的标准为经济补偿标准的二倍。
如果用人单位以此为由威胁劳动者：
- 这种行为可能构成对劳动者权益的侵害，劳动者有权向劳动监察部门投诉，要求用人单位纠正其违法行为，并可能因此获得相应的赔偿或补偿。
二、从劳动权益保护的角度
劳动者享有平等就业和选择职业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训的权利、享受社会保险和福利的权利、提请劳动争议处理的权利以及法律规定的其他劳动权利。
- 用人单位的言论可能侵犯劳动者权益：
- “能干就干不能干就滚蛋”这种说法，可能构成对劳动者平等就业权、选择职业权等权益的侵犯。劳动者在面对这种言论时，有权拒绝并维护自己的合法权益。
三、实际案例与法律建议
实际案例：
- 在实践中，曾有用人单位因以类似言论威胁劳动者而被劳动监察部门处罚的案例。这些案例表明，用人单位在处理与劳动者的关系时，必须遵守法律法规，尊重劳动者的权益。
法律建议：
- 劳动者：在面对用人单位的类似言论时，应保持冷静，了解自己的权益和法律法规，必要时向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
- 用人单位：应遵守法律法规，尊重劳动者的权益，避免使用威胁或强迫的语言与劳动者沟通。在解除劳动合同时，应依法进行，并支付相应的经济补偿或赔偿金。
总结来说，“能干就干不能干就滚蛋”这种说法在多数情况下是违法的，因为它可能侵犯劳动者的合法权益并违反劳动合同法的规定。如果你或你身边的人遇到了类似的情况，建议直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和帮助。