结论：从员工工资中收取一部分钱作为组内经费的行为，在大多数情况下是违法的，具体违法性取决于该行为的性质、目的以及是否经过员工的明确同意。
分析：
工资的性质：
- 工资是员工因提供劳动而获得的报酬，属于员工的合法财产。根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位应当按时足额支付员工工资，不得克扣或者无故拖欠。
收取经费的合法性：
- 如果未经员工明确同意，从员工工资中直接扣除一部分作为组内经费，这实际上构成了对员工工资的克扣，违反了劳动法的规定。
- 即使员工同意，这种扣除也必须基于合法、合理的目的，并且不能违反法律法规的强制性规定。例如，如果收取的经费用于非法活动或者与工作无关的事项，那么这种行为仍然是违法的。
可能的法律后果：
- 如果用人单位未经员工同意擅自扣除工资，员工有权向劳动监察部门投诉，要求用人单位补发工资并可能面临罚款等行政处罚。
- 在严重情况下，如果用人单位的行为构成犯罪（如挪用资金罪等），还可能面临刑事责任。
合法合规的建议：
- 如果确实需要设立组内经费，建议通过合法合规的方式进行，如与员工协商并签订书面协议，明确经费的来源、用途和管理方式。
- 经费的使用应当公开透明，接受员工的监督，确保经费的合法性和合理性。
举例：
- 假设某公司为了组织团队活动，计划从每位员工的工资中扣除一定金额作为活动经费。如果未经员工同意就擅自扣除，这种行为就是违法的。
- 如果公司事先与员工进行了充分沟通，并获得了员工的明确同意，同时签订了书面协议明确了经费的用途和管理方式，那么这种行为在合法合规的前提下是可以进行的。
总结与建议：
从员工工资中收取一部分钱作为组内经费的行为需要谨慎对待。在未经员工明确同意的情况下，这种行为很可能是违法的。如果确实需要设立组内经费，建议通过合法合规的方式进行，并确保经费的使用公开透明、合法合理。如果您对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。