针对您提出的“拿了店里的茶叶不给钱咋办”这一问题，这实际上涉及到了合同纠纷中的货物买卖合同问题，同时也可能涉及侵权损害的问题，具体分析如下：

1. 合同纠纷角度：

   • 当您从店里拿走茶叶时，实际上已经与店家形成了一个口头或书面的买卖合同关系（根据《中华人民共和国民法典》中关于合同的规定，合同可以是口头的，也可以是书面的）。您有义务按照约定支付茶叶的价款。
   • 如果您拿了茶叶不给钱，就构成了违约行为。店家有权要求您支付茶叶的价款，并可能要求您承担违约责任，如支付违约金或赔偿因违约造成的损失。
   • 建议：在这种情况下，您应该尽快与店家联系，说明情况，并协商支付茶叶价款的事宜。如果店家同意，您可以立即支付；如果店家不同意，您可能需要考虑通过法律途径解决纠纷，如向法院提起诉讼或申请仲裁。

2. 侵权损害角度：

   • 如果您拿了茶叶不给钱，且店家因此遭受了经济损失（如茶叶的成本、利润损失等），那么您的行为也可能构成侵权。
   • 根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。店家有权要求您赔偿因其侵权行为造成的损失。
   • 建议：为了避免进一步的法律纠纷和损失，您应该尽快与店家协商赔偿事宜。如果店家提出的赔偿要求合理，您应该积极履行赔偿义务；如果店家提出的赔偿要求过高或不合理，您可以考虑通过法律途径解决争议。

额外提醒：

• 在处理此类纠纷时，保留相关证据是非常重要的。例如，您可以保留购买茶叶的收据、聊天记录、视频监控等证据，以证明您与店家之间的买卖合同关系以及您未支付价款的事实。
• 如果纠纷无法通过协商解决，您可能需要寻求法律援助或咨询专业律师。作为专注于婚姻家庭、合同纠纷领域的律师，我可以为您提供专业的法律咨询和帮助。

总结来说，拿了店里的茶叶不给钱，既可能构成违约行为，也可能构成侵权行为。为了避免进一步的法律纠纷和损失，我建议您尽快与店家联系，协商支付价款或赔偿事宜。如果无法协商解决，您可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。