针对您提出的“印刷公司未如实记录生产台账怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，印刷公司作为排污单位，有义务建立环境管理台账记录制度，并按照规定的格式、内容和频次如实记录相关信息，这是《排污许可管理条例》的明确要求。台账的记录内容通常包括设施运行情况、污染治理情况、物料使用情况等，且这些台账的保存期限不得少于5年。
如果印刷公司未如实记录生产台账，将可能面临法律处罚。具体处罚措施和罚款金额会根据违法行为的严重程度、持续时间、影响范围等因素，由相关生态环境主管部门依据《排污许可管理条例》及相关地方性法规进行裁量。
以一个实际案例来说明，某公司因未如实记录台账，包括设施运行情况栏内无检查时间记录、无污染治理设施运行台账、台账未记录关键设备修复时间、以及部分记录台帐不全等问题，被淮北市生态环境局依据《排污许可管理条例》第三十七条第一项及《安徽省生态环境行政处罚裁量基准规定》，处以了0.665万元的罚款。
因此，对于印刷公司而言，未如实记录生产台账不仅可能面临罚款，还可能影响企业的信誉和长期发展。为了避免此类情况的发生，印刷公司应：
建立健全台账记录制度：明确台账记录的内容、格式和频次，确保台账的完整性和准确性。
加强内部管理：指定专人负责台账的记录和保管工作，定期对台账进行检查和审核，确保台账的真实性和可靠性。
提升法律意识：加强对相关法律法规的学习和了解，确保企业的生产经营活动符合法律要求。
综上所述，印刷公司未如实记录生产台账将可能面临法律处罚，因此应高度重视台账记录工作，确保企业的合规运营。