不用试用期直接签合同是合法且可行的，但需满足特定条件或基于双方协商一致。以下从不同角度详细分析：

1. 法律并未强制要求设置试用期
   根据《劳动合同法》第17条，劳动合同的必备条款包括工作内容、地点、时间、报酬等，但试用期并非强制条款。若用人单位与劳动者协商一致，可直接签订无试用期的劳动合同，法律对此不禁止。例如，企业为吸引高端人才或紧急用工时，可能选择直接签订正式合同。

2. 试用期设置需符合法定上限
   若用人单位选择设置试用期，则需遵守《劳动合同法》第19条的限制：

   • 合同期限3个月至1年的，试用期≤1个月；
     
   • 1年至3年的，试用期≤2个月；
     
   • 3年以上或无固定期限合同，试用期≤6个月。
     若试用期约定违法（如超期、重复约定等），劳动者可主张按正式工资补足差额，或以“未依法签订劳动合同”为由要求赔偿。

3. 直接签合同的常见情形

   • 双方协商一致：劳动者与用人单位均同意跳过试用期，直接以正式员工身份履职。
     
   • 岗位性质决定：如临时性、季节性用工，或劳动者已通过其他方式（如实习、项目合作）证明能力，无需额外考察。
     
   • 避免法律风险：部分用人单位为规避试用期违法风险（如未及时转正、未缴纳社保等），选择直接签订正式合同。

4. 风险提示与建议

   • 对劳动者：直接签合同意味着立即享受正式员工待遇（如工资、福利、解约成本等），但需确认合同条款是否明确约定岗位职责、考核标准等，避免后续争议。
     
   • 对用人单位：需确保劳动者已完全符合岗位要求，否则可能面临解约成本增加（如需支付经济补偿金）或劳动效率不达标的风险。建议通过背景调查、技能测试等方式提前评估劳动者能力。

总结：不用试用期直接签合同是合法行为，但需基于双方自愿或岗位实际需求。若您遇到此类情况，可进一步向我咨询合同条款审查、劳动权益保障等具体问题。