结论：只做了三天工作就意外骨折，是否算工伤不能一概而论，需要结合具体情况判断，但只要符合工伤认定条件，即使工作时间短也应当认定为工伤。以下从不同角度为你详细分析：
符合工伤认定条件的情况
根据《工伤保险条例》第十四条规定，职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：
- 在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的：如果你是在工作时间内，在工作场所内，因为从事与工作相关的活动而意外骨折，比如搬运货物时不小心摔倒导致骨折，这种情况就符合该条款规定，应当认定为工伤。例如，小李刚入职一家工厂三天，在车间操作机器时，机器突发故障导致他手臂骨折，这就属于在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害，应认定为工伤。
- 工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的：若你是在上班前准备工具、整理工作场地，或者下班后收拾设备、清理现场等与工作有关的预备性或收尾性工作中意外骨折，也符合工伤认定条件。比如，小张刚到一家餐厅工作三天，在上班前打扫餐厅卫生时不小心滑倒骨折，这种情况就可以认定为工伤。
- 在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的：要是因为履行工作职责而遭受暴力等意外伤害导致骨折，也能认定为工伤。不过这种情况相对较少，例如，小赵在一家公司做保安三天，在制止小偷行窃时被小偷打伤导致骨折，就属于因履行工作职责受到意外伤害，应认定为工伤。
不符合工伤认定条件的情况
如果骨折是由于你自身故意犯罪、醉酒或者吸毒、自残或者自杀等原因导致的，根据《工伤保险条例》第十六条规定，不得认定为工伤或者视同工伤。比如，你在工作期间故意与他人打架斗殴导致骨折，或者因为醉酒后操作机器导致骨折，这些情况都不符合工伤认定条件。
工伤认定流程
如果符合工伤认定条件，你可以按照以下流程申请工伤认定：
- 申请主体：用人单位应当在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。遇有特殊情况，经报社会保险行政部门同意，申请时限可以适当延长。用人单位未按规定提出工伤认定申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 申请材料：提出工伤认定申请应当提交下列材料：
- 工伤认定申请表；
- 与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料；
- 医疗诊断证明或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）。
- 认定决定：社会保险行政部门应当自受理工伤认定申请之日起60日内作出工伤认定的决定，出具《认定工伤决定书》或者《不予认定工伤决定书》。对受理的事实清楚、权利义务明确的工伤认定申请，社会保险行政部门应当在15日内作出工伤认定的决定。
赔偿标准
如果被认定为工伤，你可以享受相应的工伤保险待遇，赔偿项目和标准如下：
- 医疗费用：包括治疗工伤所需的挂号费、医疗费、药费、住院费等费用，符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准的，从工伤保险基金支付。
- 停工留薪期工资：职工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月。伤情严重或者情况特殊，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可以适当延长，但延长不得超过12个月。
- 护理费：生活不能自理的工伤职工在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责。
- 一次性伤残补助金：根据伤残等级确定，例如十级伤残为7个月的本人工资，九级伤残为9个月的本人工资，以此类推，一级伤残为27个月的本人工资。本人工资是指工伤职工因工作遭受事故伤害或者患职业病前12个月平均月缴费工资。
- 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：劳动、聘用合同期满终止，或者职工本人提出解除劳动、聘用合同的，由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，由用人单位支付一次性伤残就业补助金。具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。
如果你在工作中意外骨折，不确定是否属于工伤或者不知道如何申请工伤认定和赔偿，可以直接向我咨询，我会为你提供详细的法律帮助。