结论前置：民间借贷要求多返还利息以不当得利案由起诉被驳回后，是否可以再以民间借贷纠纷起诉，需视具体情况而定，但一般情况下，在符合法定条件时是可以重新起诉的。以下从不同角度进行分析：
一、案由选择与法律关系
不当得利与民间借贷的法律关系差异：
- 不当得利是指没有合法根据，使他人受到损失而自己获得了利益。在民间借贷中，若借款人已支付的利息超过了法定上限（如LPR的四倍），出借人构成不当得利，借款人可以不当得利为由要求返还。
- 民间借贷纠纷则主要围绕借款合同的成立、履行、变更或终止等展开，涉及借款本金、利息、还款期限等条款的争议。
案由驳回后的法律效果：
- 若以不当得利案由起诉被驳回，通常意味着法院认为该案由不适用或证据不足。但这并不排除借款人以民间借贷纠纷为由重新起诉的可能性，因为两种案由涉及的法律关系和事实基础可能不同。
二、重新起诉的法定条件
符合起诉条件：
- 借款人需满足《民事诉讼法》规定的起诉条件，包括原告是与本案有直接利害关系的公民、法人或其他组织；有明确的被告；有具体的诉讼请求和事实、理由；属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
新的事实或理由：
- 若借款人能提供新的事实或理由，证明出借人收取的利息确实超过了法定上限，且该事实或理由在之前的诉讼中未被提及或考虑，则借款人可以民间借贷纠纷为由重新起诉。
未超过诉讼时效：
- 借款人需确保重新起诉时未超过法定的诉讼时效期间。根据《民法典》的规定，民间借贷纠纷的诉讼时效期间为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。
三、实际操作建议
收集证据：
- 借款人应重新收集相关证据，包括借款合同、还款记录、利息计算依据等，以证明出借人收取的利息超过了法定上限。
咨询专业律师：
- 在重新起诉前，借款人应咨询专业律师，对案件进行全面评估，确定最佳的诉讼策略和案由选择。虽然这里我作为王玖玖律师已经给出了一些建议，但具体案件还需具体分析。
注意诉讼风险：
- 借款人需了解重新起诉可能面临的诉讼风险，包括败诉风险、诉讼成本等，并做好相应的准备。
四、特殊情况说明
若之前诉讼已全面审查：
- 如果之前的诉讼已经对借款合同的所有条款（包括利息条款）进行了全面审查，并作出了终审判决，那么借款人可能无法再以民间借贷纠纷为由重新起诉。因为此时法院已经对借款合同的所有争议作出了最终裁决，借款人应尊重并执行该裁决。
若存在新证据或新情况：
- 如果借款人之后发现了新的证据或出现了新的情况（如出借人承认收取了超额利息），且这些新证据或新情况足以改变之前的诉讼结果，那么借款人可以向法院申请再审或提起新的诉讼。
总结与建议：民间借贷要求多返还利息以不当得利案由起诉被驳回后，借款人是否可以再以民间借贷纠纷起诉，需根据具体情况判断。在符合法定条件且存在新的事实或理由时，借款人可以重新起诉。但在此过程中，借款人需注意收集证据、咨询专业律师并了解诉讼风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。