针对您提出的“家族聚资扯皮退钱不退”的问题，这确实是一个涉及家族内部经济纠纷的复杂情况。虽然直接的法律案例可能并不完全对应，但我们可以从类似的经济纠纷处理原则中，为您梳理出一个清晰、详细的解决路径。

一、明确纠纷性质

首先，需要明确的是，家族聚资后因各种原因产生的退钱纠纷，本质上属于经济合同纠纷或不当得利纠纷。如果家族成员之间有明确的书面或口头协议，规定了资金的用途、退还条件等，那么可以依据这些协议来处理。如果没有明确的协议，那么就需要根据实际情况，判断是否存在不当得利的情况。

二、收集证据

在处理此类纠纷时，证据是至关重要的。您需要收集以下证据：

1. 资金往来记录：包括转账记录、收据、银行流水等，以证明资金的流向和金额。
2. 沟通记录：与家族成员之间的聊天记录、邮件、短信等，以证明双方对于资金退还的讨论和约定。
3. 协议或约定：如果有书面或口头的协议，尽量收集并保存好。

三、尝试协商解决

在收集好证据后，您可以尝试与家族成员进行协商，寻求一个双方都能接受的解决方案。协商时，可以：

1. 明确诉求：清晰地表达您的退钱诉求和理由。
2. 倾听对方意见：了解对方不退钱的原因和困难，寻求共同点。
3. 提出解决方案：根据双方的情况，提出一个合理的退钱方案，如分期退还、部分退还等。

四、寻求第三方调解

如果协商无果，您可以考虑寻求第三方的调解。这可以是家族中的长辈、亲友，也可以是专业的调解机构或律师。第三方调解的优势在于：

1. 中立性：第三方调解员通常保持中立，不偏袒任何一方。
2. 专业性：调解员具备专业的调解技巧和法律知识，能够更有效地促进双方沟通。
3. 保密性：调解过程通常保密，有助于维护家族关系的和谐。

五、法律途径

如果以上方法均无法解决问题，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这包括：

1. 起诉：向法院提起诉讼，要求对方退还不当得利或履行合同义务。
2. 申请仲裁：如果双方有仲裁协议，可以向仲裁机构申请仲裁。

六、注意事项

在处理此类纠纷时，还需要注意以下几点：

1. 保持冷静：避免情绪化地处理问题，以免加剧矛盾。
2. 尊重法律：无论采取哪种方式解决问题，都要尊重法律和程序。
3. 保护隐私：在处理纠纷的过程中，注意保护家族成员的隐私和名誉。

七、案例参考

虽然直接的法律案例可能并不完全对应家族聚资纠纷，但您可以参考一些类似的经济纠纷处理案例，如不当得利纠纷、合同纠纷等。这些案例通常涉及资金的流向、证据的收集、协商和调解的过程以及法律途径的选择等方面，可以为您提供一些有益的启示。

综上所述，处理家族聚资扯皮退钱不退的问题需要耐心、细心和理性。通过收集证据、尝试协商、寻求第三方调解或法律途径等方式，您可以逐步解决问题并维护自己的权益。希望这些建议能对您有所帮助。